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止咳的食療方子

生活更新时间:2025-01-06 10:00:22

止咳的食療方子（應季止咳方給肺）1

來源：視覺中國

那天筆者去理發，發型師是一位年輕小夥子，在理發的時候聽到他不斷地幹咳，聲音不大但是咳個不停，引起了筆者的注意。因為和發型師相熟多年，便問他是不是感冒了，發型師回答既沒有感冒，也沒有發燒，就是近2周一直幹咳，家人幫他炖了冰糖雪梨，喝了幾天也不見好。筆者觀察他的舌苔偏紅，嘴唇幹裂蛻皮，就給他一則小藥方回家煮水喝。三天後他發來微信稱，幹咳終于好了。這則小藥方有何過人之處？在此，和大家聊一聊——

咳嗽有很多原因，不單單是由細菌感染的肺炎引起，這位發型師就是典型的“肺燥咳嗽”，特點是沒有痰，咳嗽也不劇烈，但是卻發作時間很久，往往吃藥效果也不好。主要原因是肺髒在冬天容易受到幹燥氣候影響而造成咳嗽。肺髒需要濕潤的環境濡養，功能才會正常，如同門軸沒有機油，開關門就會發出“吱呀呀”的聲響一樣。

這則應季小藥方由三種食材組成，分别是蘆根30克、梨大小适中1個、百合30克，把它們放在一起煮水喝，主要改善冬季幹咳。蘆根是清熱藥，主要功效是清肺熱和清胃熱，蘆根的性味平和，所以對于普通人比較适宜，一般菜場都有購買，幹蘆根和新鮮的蘆根都可以，當然新鮮的效果最好。梨是大家都很熟悉的養肺佳品，但需注意，梨的性味偏涼，脾胃功能不好的人用梨的量可以減半。百合是潤肺主藥，不同于前面兩味食材隻有潤肺的效果，百合是有止咳效果的，如果缺少百合這個藥方，止咳的效果就不明顯了。百合還有安神定志的作用，在冬天天氣變化的時候，有些人的情緒波動明顯，比較容易煩躁，百合恰恰能在這方面起到很好的效用。

三味藥食同源組成的食療方能緩解冬天咳嗽，就算沒有咳嗽在冬天幹燥的天氣裡對于肺的保健也是效果很好的。這個食療方相對于冰糖雪梨更适合冬天服用，止咳效用也很明顯，注重養生的人士可以在冬季給肺“加加油”了。

【專家介紹】朱為康　上海中醫藥大學附屬市中醫醫院腫瘤科副主任醫師

（文字整理：新民晚報記者潘嘉毅）

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