吃花生也能減肥?你肯定不是第一次聽說吧!其實花生減肥的功效一直都存在,隻是你不願去接受罷了,因為你總會覺得花生的脂肪高,不可能會有減肥作用,下面就來了解下吧!
花生營養豐富,含有多種維生素、卵磷脂、蛋白質、棕桐酸等。用油煎、炸或爆炒花生,對花生中富含的維生素E及其他營養成分會有所破壞,而水煮花生則破壞得較小。水煮花生很清爽,水煮花生能保留花生中原有的植物活性化合物,如植物固醇、皂角甙、白藜蘆醇、抗氧化劑等,對防止營養不良,預 防糖尿病、心血管病、肥胖具有顯著功效。
生花生營養豐富、全面,是蛋白質的良好和經濟的來源,富含單不飽和脂肪酸,不含膽固醇,含有膳食纖維,是天然的低鈉食物。生花生裡富含維E、葉酸、煙酸、B1、鎂、鉀、銅、鋅和鐵等許多必須微量營養素,具有降血脂,預防心血管病、糖尿病和有關癌症的良好作用,同時有助于控制體重、減少肥胖。
對于想減肥的朋友們不妨每天吃上一小把花生來減肥吧!
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