鹽煎肉的做法?将五花肉切成肉片 蒜苗斜刀切段 ,我來為大家科普一下關于鹽煎肉的做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
将五花肉切成肉片。
蒜苗斜刀切段。
起鍋燒油,加适量油潤鍋。
放入肉片,将肉炒卷。
加入豆瓣醬炒香。
将肉均勻炒上顔色。
沿鍋邊淋入料酒。
加入适量醬油潤色。
翻炒均勻後下入蒜苗。
快速翻炒幾秒鐘。
沿着鍋邊淋入醋。
加入适量食鹽、味精、白糖。
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