現在田地裡的玉米都成熟了,看着那一顆顆黃橙橙的玉米,心裡真的是又激動又開心。每年的這個時候都是玉米收獲的季節,玉米可是人們常吃的五谷雜糧之一,非常有營養,常吃對身體好。玉米現在的用途也比較多,可以磨成玉米粉,也能夠用來熬湯味道都非常美,吃過的人沒有一個說不好吃的。現在的玉米正是鮮嫩的時候,咬一口就滿嘴爆汁的感覺,非常棒。玉米非常香甜,隔着幾十米都能聞見煮玉米的香味,一陣陣香味飄過來,令人沉醉其中。玉米在我老家叫棒子,每個地方的叫法都不相同。
玉米裡面含有大量的維生素和纖維組織,吃了能夠為身體補充能量。之前我對玉米的印象就是黃色的食物,看着很亮眼。可是直到今天我才知道玉米竟然還有白色的,真的是令我大吃一驚。我本來還是有點不相信,感覺白色的玉米是不能吃的,後來還是回家問了媽媽才知道,玉米就是有白色和黃色的,這兩種都能吃。之後我還從網上搜集了各種資料,對黃玉米和白玉米有了一定的了解。是不是有和我一樣的朋友們,現在才知道玉米竟然還有其他顔色,想要更多了解的話,就趕緊和我起來來看一看吧!都是玉米。“黃玉米”和“白玉米”有什麼區分?了解後别再瞎買!
第一點:品種不用
黃玉米和白玉米是屬于兩個品種,黃玉米水分多甜度高,所以被稱為水果玉米,吃起來鮮嫩多汁。白玉米水分少甜度低,吃起來很軟糯,而且還很黏手,被稱為糯玉米。
第二點:營養不同
黃顔色的玉米口感比較鮮嫩,吃起來水分比較多,而且甜度更高。我本人特别喜歡吃黃玉米,甜甜的很合口味。黃玉米又叫甜玉米,所含的澱粉含量比較少,維生素和胡蘿蔔素含量較多,所以大家喜歡吃甜一點的玉米可以選擇黃玉米。
白玉米吃起來很軟糯,而且黏黏的。白玉米水分含量不如黃玉米多,甜度也不如黃玉米。但是白玉米也是有優點的,非常軟糯,老人和小孩都能吃。白玉米所含澱粉量比黃玉米多,白玉米體内維生素含量和礦物質都能對人體提供能量。夏天想減肥的寶寶們,還是吃黃玉米比較好,澱粉和脂肪含量都很少。
第三點:價格不同
市場上這兩種玉米的價格也不同,白玉米價格比黃玉米價格要貴一點,因為白玉米所含的能量比黃玉米多一點,所以外面賣的白玉米比黃玉米要貴一點。
大家聽完以上介紹之後,是不是對這兩種玉米有了更深入的了解,喜歡的朋友加個關注點贊收藏一下。大家下次買玉米的時候别再買錯了,想吃甜一點的玉米就買黃玉米,糯一點的玉米就買白顔色。今天就和大家分享到這裡,希望大家多多支持,謝謝!
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