生酮最多的食品有哪些?生酮飲食(ketogenic diet,或簡稱keto diet)指的是脂肪含量多、蛋白質含量中低、碳水化合物含量極低的食物 這類食物給人體帶來酮症(ketosis),從而導緻了酮類(ketones)分子的形成 當人體因缺少碳水化合物而被迫燃燒脂肪以補充能量時,上述過程就會發生FROM:GOOGLE精選摘要,我來為大家科普一下關于生酮最多的食品有哪些?以下内容希望對你有幫助!
生酮飲食(ketogenic diet,或簡稱keto diet)指的是脂肪含量多、蛋白質含量中低、碳水化合物含量極低的食物。 這類食物給人體帶來酮症(ketosis),從而導緻了酮類(ketones)分子的形成。 當人體因缺少碳水化合物而被迫燃燒脂肪以補充能量時,上述過程就會發生。FROM:GOOGLE精選摘要
生酮飲食字面意思是“會産生酮體的飲食”,其為一種高脂肪,充足蛋白質,極低碳水化合物飲食。這種飲食的特色是讓食物嚴重缺乏碳水化合物,強迫身體燃燒脂肪而非碳水化合物,進而産生酮體;醫學上主要用于治療難以控制的兒童癫痫。 From:維基百科
優良生酮的食物列表,根據兩項原則:
1.低碳水化合物
2.營養密集
最好的生酮食物:1.貝類 主要優點:鋅,硒,碘,鉻,DHA
2.野生鲑魚 主要優點:DHA,EPA
3.綠葉蔬菜 主要好處:鉀,鎂,維生素C
4.沙丁魚 主要優點:DHA,EPA
5.有機牧場飼養的雞蛋 主要好處:富含維生素
6.十字花科蔬菜 主要好處:植物營養素
7.酪梨 主要益處:健康脂肪
8.特級初榨有機橄榄/橄榄油
9.草飼牛肉
最糟糕的生酮食物(髒酮,不健康的):1.玉米 大多數玉米是基改生物 基改?貌似就是轉基因吧?
2.優格 優格?貌似就是酸奶吧? 含有大量糖
3.商業雞肉 已加工并喂食谷物
4.加工肉 包含硝酸鹽、糖,可能包含味精,不是草飼的
5.加工奶酪 已加工且不是草飼的
6.菠菜 含很高的草酸鹽
7.堅果(杏仁) 杏仁含很高的草酸鹽
8.植物油 通常是基改(轉基因)谷物油
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