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普洱茶生普和熟普的區别和功效

生活 更新时间:2025-04-06 16:02:03


普洱茶生普和熟普的區别和功效(本文專治普洱茶癡)1


普洱茶生普和熟普的區别和功效(本文專治普洱茶癡)2


究竟是生普、熟普分不清?

還是都一樣?

普洱茶生普和熟普的區别和功效(本文專治普洱茶癡)3


生普、熟普其實就是

一個原料細胞分裂的

經過“變态發育”成的兩個兄妹

來自同一個地方——雲南普洱市


普洱茶生普和熟普的區别和功效(本文專治普洱茶癡)4


由于熟普(男娃)比生普(女娃)

多點“東西”

以緻兄妹倆膚色都不一樣

普洱茶生普和熟普的區别和功效(本文專治普洱茶癡)5


實際上熟普幹茶和葉底顔色差不多

生普幹茶為墨綠色

泡過後的葉底才是上面的顔色

PS:老茶頭是普洱茶渥堆發酵過程中闆結成塊的邊角料,外形是一團團的疙瘩形狀,非常耐泡

普洱茶生普和熟普的區别和功效(本文專治普洱茶癡)6


而有的熟普少了“蒸壓成型”這一過程

直接渥堆發酵後幹燥就長成型了

于是成了熟普散茶

普洱茶生普和熟普的區别和功效(本文專治普洱茶癡)7


生普一發育完成就是緊壓塑形的美少女

而熟普想當個成熟男人多麼不容易啊

普洱茶生普和熟普的區别和功效(本文專治普洱茶癡)8


普洱茶生普和熟普的區别和功效(本文專治普洱茶癡)9


這兄妹倆除了膚色不同

泡出來的湯色也不同

普洱茶生普和熟普的區别和功效(本文專治普洱茶癡)10


年齡差不多的生普和熟普

顔色特征差别很明顯

還是很好區分的

普洱茶生普和熟普的區别和功效(本文專治普洱茶癡)11


但俗話說

“男人四十一枝花,女人四十爛茶渣”

年齡越大

熟普顔色會變得更暗但差别不會太大

而生普的幹茶和湯色卻會越來越暗

和熟普越來越相近

普洱茶生普和熟普的區别和功效(本文專治普洱茶癡)12


不管經過多長時間陳化

生普隻會變成老生普

變熟普不存在的

同理,熟普年紀大了也隻能是老熟普

除顔色外

它們的體香也不一樣

這時就要考驗鼻子了

普洱茶生普和熟普的區别和功效(本文專治普洱茶癡)13


聞完下一步就是喝了

這兄妹倆的味道還不一樣

普洱茶生普和熟普的區别和功效(本文專治普洱茶癡)14


這時味覺就幫大忙了

普洱茶生普和熟普的區别和功效(本文專治普洱茶癡)15

味覺靈敏的人

可能喝一兩次就感覺到區别

味覺不夠靈敏的人

建議多喝

還要兩種對比着喝

到這肯定會有人說

普洱茶生普和熟普的區别和功效(本文專治普洱茶癡)16


普洱茶生普和熟普的區别和功效(本文專治普洱茶癡)17


普洱茶就是這麼神奇的存在

它是區别于六大基礎茶類

獨立的一種茶

普洱茶生普和熟普的區别和功效(本文專治普洱茶癡)18


要分辨生普、熟普

區分顔色、湯色、香氣為主

形狀為輔(緊壓茶、散茶)

普洱茶生普和熟普的區别和功效(本文專治普洱茶癡)19


(完)


普洱茶生普和熟普的區别和功效(本文專治普洱茶癡)20


附錄1

根據國家标準《地理标志産品 普洱茶》(GB/T22111——2008),将普洱茶定義為以地理标志保護範圍内的雲南大葉種曬青茶為原料,并在地理标志保護範圍内采用特定的加工工藝制成具有獨特品質特征的茶葉。

附錄2

普洱茶按加工工藝及品質特征分為普洱茶(生茶)、普洱茶(熟茶)兩種類型。按外觀形态分為普洱茶(熟茶)散茶、普洱茶(生茶、熟茶)緊壓茶。

附錄3

普洱茶屬于後發酵茶,新茶 3 年脫新,6 年入陳,12 年一個轉化期,15 年成為老茶。所以,生普隻能變成老生普,永遠都不可能變成熟普滴~

附錄4

新的普洱茶比老茶更容易區分生熟,因為新茶生普、熟普幹茶特征更明顯,時間長了生普顔色變暗,有時不必須喝一下才能分辨出來。正所謂“一回生兩回熟”,多喝幾次,生普、熟普一下就能分辨出來。

你眼中的生普、熟普是怎麼樣的?


普洱茶生普和熟普的區别和功效(本文專治普洱茶癡)21


普洱茶生普和熟普的區别和功效(本文專治普洱茶癡)22

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