冰箱裡面的凍肉能放多久的時間？一般超過這個時間，建議盡量不要再吃了，一起來了解一下吧。

1.平時，我們買肉的時候，一般都會買得多一些，買點排骨，用來炖煮，糖醋，或者買點豬肉，用來紅燒，炒菜，這樣我們做菜的時候，兩種食材都有，就會比較方便，可以做出一些不同花樣的菜。

2.如果今天買的肉沒有用完，那麼我們就會把它放在冰箱裡面冷凍，讓它保持新鮮，不會變質掉。但是，放在冰箱裡面保存的凍肉，也不會一直都是新鮮的，如果時間久了之後，不但會影響到口感，而且也會出現變壞的情況。

3.一般情況下，如果買的肉類是新鮮的，沒有被污染，在零下25度以下快速冷凍，零下18度恒溫儲存，放在密封袋裡面保存，像一些豬肉，牛肉，羊肉這些肉類，一般可以保存一年左右。

4.而像一些家禽的肉類，雞肉，鴨肉，鵝肉，鴿子肉這些肉類，這些肉類的保質期，會稍微短一些，一般可以保存個十個月左右。

5.如果是一些海鮮類的産品，比如魚，蝦，螃蟹這些，它們一般可以保存四個月左右，也最好在四個月之内，把它們吃完，海鮮類産品的保質期，相對來說會比較短一些。

6.像平時，我們購買的這些肉類，也不一定都是剛宰殺的，新鮮的，如果在售賣的過程當中，肉類受到污染，會影響到新鮮度，原材料不怎麼新鮮了，我們放在冰箱裡面冷凍保存，也會大大縮短肉類的保質期。

7.還有平時，我們每天都會打開冰箱門，頻繁地開門關門，冰箱裡面的溫度也會受到影響，或者家裡突然停電了，停了幾個小時，才來電，這些因素也會對肉類的保存，存在一些影響。

8.所以，一般冰箱裡面冷凍的肉類，我們最好在一個月之内把它給吃完，而且在冷凍肉類的時候，最好把肉類切成每次需要的用量，一塊一個袋子，密封保存。這樣每次用到時，拿出來一塊解凍就可以了。不要一大塊的肉，放進去冷凍，用到時，把肉類解凍了之後，再放回冰箱裡面冷凍，這樣也會影響到肉類的保質期。

9.我們在冷凍的時候，還要注意一點，如果是冷凍的肉類，我們就把它們放在一個抽屜裡保存，如果是肉類和海鮮類冷凍，也要分開，不要放在同一個抽屜裡面，還有一些冷凍的饅頭，餃子，這些速凍産品，我們也要分開保存，不要和肉類放在一起冷凍。以免出現串味，影響到食物的口感。

10.關于冰箱冷凍肉類的這些小常識，現在都了解清楚了吧，每次我們在購買肉類的時候，其實，最好是吃多少，買多少，如果确實有些買多了，放個幾天時間，也不容易會影響到口感，建議不要把肉類冷凍過長的時間，以免發生串味，或者出現變質的情況。

總結：

1.肉類，幾乎我們每天都會吃到，現在天氣變熱了，如果肉類保存不當，就比較容易出現變質的情況，所以在我們購買肉類的時候，也要看一下肉表面的顔色，或者聞一下肉的味道，看看是不是新鮮的。

2.在我們保存肉類的時候，也最好不要長期保存，如果冰箱裡面還有一些不知道放了多久的肉類，那麼最好把它給扔掉，不要再拿來食用了。平時，吃多少，買多少，也不用每天都買肉類，隔個兩三天買一次，這樣自己冷凍過來的肉類，口感還是比較新鮮的。

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