嶽陽日報全媒體訊 嶽陽微友爆料,近日打撈了一種魚類,特别稀有,很多人都沒有見過。知情人士則透露,這是鴨嘴魚,因吻部長得像長長的湯匙,嘴形似鴨嘴而得名。因其營養價值豐富,在市場上,人工養殖的鴨嘴魚,即使是最小的那種,價格都在一斤30元以上。
知道多一點——
鴨嘴魚,學名是匙吻鲟,原産美國密西西比河流域,是一種大型淡水經濟魚類,屬鲟形目匙吻白鲟科。是從3億年之前(即恐龍時期)就在地球上生活,并存留下來的一種珍稀鲟魚類,是世界上匙吻鲟科中僅有的兩個品種之一。它與中華鲟以及長江水域中的白鲟同屬鲟形目白鲟科。
我國按國家二級重點保護水生野生動物進行管理。但是因為近幾年開始開放養殖,所以鴨嘴魚原為我國二級保護動物,現今飯店銷售養殖魚不違法。
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