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強直性脊柱炎最好是吃什麼食物

圖文 更新时间:2025-01-08 17:12:22

民以食為天,飲食是人一生當中不可或缺的環節,正常人體所需營養物質都是通過飲食這種方式攝入的,因此,風濕疾病的内調,其最本質要點在于飲食調節,即注重飲食的全面和均衡。要做到飲食全面,營養均衡,強直性脊柱炎患者則需做到以下幾點:

強直性脊柱炎最好是吃什麼食物(強直性脊柱炎患者請查收這份飲食調養清單)1

沒有哪一種天然食物能含有滿足人體所需的全部營養素,因此強直性脊柱炎患者的膳食必須由多種食物組成,并進行合理搭配:五谷為養,五果為助,五畜為益,五菜為充。

五谷為養

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即谷類為生存的基本食物來源,在我國主要包含提供碳水化物、蛋白質和維生素B族的谷類、薯類、雜豆類,也就是俗稱的五谷雜糧。強直性脊柱炎患者應當多食五谷雜糧,保證能量的供給,以利于身體抵禦和抗擊病毒。

五果為助

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是說桃、梨、杏、李、西瓜、哈密瓜、棗等生鮮瓜果和各類幹果能有助于營養吸收,強直性脊柱炎患者可适當酌情食用。

五畜為益

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意即牛、羊、豬、犬、雞及乳汁、禽蛋等各種動物性食品有益于強直性脊柱炎患者的身體健康恢複,但值得注意的是,強直性脊柱炎患者應當結合自己的實際情況,食用相應的肉類。

五菜為充

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指的是強直性脊柱炎患者應當将蔬菜、野菜等植物視為谷類的補充,進食到體内,擴充能量來源,提高免疫力。同時,為做到平衡膳食,強直性脊柱炎患者每日應盡量攝入這幾類食品,每類食品中的食物選擇也應多樣化,不要偏食或挑食,要經常變換,以避免某種營養素的攝入不足。

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假如你是忙碌的上班族,你可以挑選一些營養密集的食物進行食用。這類食品有豆類食品,如黃豆、燕麥,果蔬如菠菜,粗糧如紅薯、南瓜等,這些食物所含的營養素豐富全面,能讓無暇打理飲食的你也能輕松保持營養均衡。

普通的健康人體内,碳水化物熱能占總熱能的60%~70%,蛋白質占10%~15%,脂肪占20%~25%,而強直性脊柱炎患者的比例則不同,其三者比例應為60%、25%~30%、15%~20%。即相對健康人群來說,強直性脊柱炎患者飲食結構應當相應調整如下:

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減少脂肪的攝入量。減少動物脂肪的攝入,改脂肪攝入途徑為植物油。

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碳水化物主要由谷類、薯類等澱粉類食物提供,控制飲酒、減少食用糖類及其制品。

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維生素要按照供給量标準配膳。強直性脊柱炎患者應供給充足的鋅、鉻、硒等元素,以供身體抗病毒之需。

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強直性脊柱炎患者應根據病情,将一天的食物總量根據用餐次數、時間,按一定數量和質量進行分配食用:

早餐膳食盡量選擇體積小、熱能高的食物;

午餐盡可能進食量多類多的食物,保證各種營養的供給

晚餐不要過飽,減少食用脂肪和蛋白質多的食物,多吃含碳水化合物的食物和蔬菜。

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水是一切生命必需的物質,同時水還能帶走體内的某些病毒,因此強直性脊柱炎患者足量飲水顯得異常重要。假若強直性脊柱炎患者飲水不足或過多,都會對健康帶來影響。

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強直性脊柱炎患者正确的飲水方法是:少量多次,要主動,不要感到口渴時再喝水。

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