父親的晚飯吃什麼?河蟹：家鄉稱為毛腳蟹可能是其腿上長毛之故河蟹生活在淺水區的牆洞裡，找根細木棍兒慢慢伸進去，蟹會牢牢夾住木棍不放，悠着勁拽，到達洞口時，猛地下手抓可惜我從未抓住過，蟹的速度比我的手更快簡單有效之法是夜間用手電筒照蟹突見強光，愣住不動，伸手即得，我來為大家科普一下關于父親的晚飯吃什麼?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

父親的晚飯吃什麼

河蟹：

家鄉稱為毛腳蟹。可能是其腿上長毛之故。河蟹生活在淺水區的牆洞裡，找根細木棍兒慢慢伸進去，蟹會牢牢夾住木棍不放，悠着勁拽，到達洞口時，猛地下手抓。可惜我從未抓住過，蟹的速度比我的手更快。簡單有效之法是夜間用手電筒照。蟹突見強光，愣住不動，伸手即得。

魚蝦：

村中主河道被自然落差分成兩段，上段隻有泥鳅（家鄉話叫米糧狗了）和小蝦。下段有泥鳅、小蝦，還有小白條。泥鳅和小蝦直接用手抓。白條可釣可毒。釣具極簡單，大頭針彎個鈎，系上線和一小段細高粱杆而成。釣之前先用泥土将水攪渾，釣時魚一上鈎要趕緊甩，不然脫鈎。毒魚更簡單，将河邊長的平柳葉搗碎丢進水裡即可。

小蝦吃的次數多，但數量少。抓幾十隻，媽媽用鐵勺給炒炒。泥鳅偶然吃着玩，大人說吃泥鳅黑脖子。白條吃得更少。

烏米：

高粱的一種病體。得此病後，高粱不抽穗，長出一個狀似茭白的東西，其色綠中泛白，其肉嫩時發白，老時發黑。此物隻能吃嫩，不能吃老，否則會吃成烏雞嘴。

咂甜兒：

即嚼食甜高粱杆、甜玉米杆。兒時家鄉種過甜高粱，其杆兒是甜的，與甘蔗差不多。玉米中有不結玉米者，稱孤老棒子，其糖分全保存在杆兒裡，所以很甜。不論自家的、他家的，凡孤老棒子均可采而食之。普通玉米中，也有甜度較高者，亦可用來咂甜兒。

嫩麥粒兒：

自麥粒灌漿時起，便可拿來吃。掐一個麥穗，放在手中対搓，然後吹出皮兒，再搓，再吹，直至隻剩下純淨的麥粒。細細嚼來，清香滿口。吃麥粒最多是在麥收時。收割的麥子總有不熟的，晾曬後不出面粉，趁鮮吃，還能當點東西。吃法是将處理幹淨的麥粒上石磨推，麥粒鮮濕，推出來的是一根根長短不一的條條，稱為“碾正”。至于如何進肚，就任其所好了。

嫩蔴籽兒：

家鄉有兩種蔴：紅蔴和䔛[qǐng] 蔴（苘麻）。紅蔴産量高，蔴質差，可用于織麻袋，䔛蔴産量低麻質好，可用于納鞋底、绱鞋等。䔛蔴結的籽實狀似蓮蓬，嫩時将其粒搓出，很好吃。

嫩花生：

在花生還綠綠的長着，但花生仁已初步飽滿時，孩子們便開始下手了。怕被人發現，坐在花生地邊兒，看似悠閑地玩耍，手卻偷偷地扒開泥土，摘下花生，再把土培上。吃了花生，又不破壞根莖葉的生長，這是何等的文明。

酸棗：

酸棗可食又可入藥。成熟季節漫山遍野紅紅一片。酸棗可鮮食可幹食，可随摘随食，也可摘回家上對臼搗成棗糕醬。現在看來，吃棗糕應該要科學，真正做到藥食同源了。

策李：

顧名思義，其狀似李。但比李子更小，僅略大于小櫻桃。青時綠色，熟透紫紅。味道甜中帶酸。因稀少，不易得，摘食者竟争激烈，要經常觀察，熟得差不多了及時下手，否則就成他人之物了。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!