本來買了2大包雞腿(一包差不多10個)等着小朋友來家裡過五一吃的 結果家裡實在沒人照顧太忙了 所以變成了自己做給自己吃了
By Miko醬
1、雞腿洗幹淨,瀝水,用刀劃幾刀,方便入味
2、我買的是這款,我做過幾次,每款都差不多的
3、這個懶人方法一定要學!!!不用洗多一個腌制的碗碟哈哈哈 就是用一個保鮮袋代替,又好腌制又好入味,完美! 将所有的材料——雞腿,蜂蜜,蚝油或生抽,料酒,奧爾良粉倒入袋子,均勻塗抹,腌制1小時(過夜更好)
4、烤箱上下層200度預熱15分鐘,烤盤鋪紙刷一層油防粘粘
5、放入腌制好的雞腿,200度烤20分鐘(記得快結束前看火,避免燒焦)
6、時間到後,加袋子剩餘的醬料,撒上白芝麻,繼續烤5分鐘
7、完成啦
8、嘻嘻其實我一個人可以吃掉一盤
雞肉性平、溫、味甘,入脾、胃經;可益氣,補精,添髓;用于虛勞瘦弱、中虛食少、洩瀉頭暈心悸、月經不調、産後乳少、消渴、水腫、小便數頻、遺精、耳聾耳鳴等。
1.強身健體
雞肉的消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。
2.提高免疫力
現代社會中天天忙忙碌碌,常處于亞健康狀态的白領最好多吃一些,以增強免疫力,減少患病幾率。雞肉具有溫中益氣、補精填髓、益五髒、補虛損的功效,用于治療虛勞瘦弱、中虛食少、洩瀉頭暈心悸、月經不調、産後乳少、消渴、水腫等症狀。
3.補腎精
可緩解由于腎精不足所導緻的小便頻繁、耳聾、精少精冷等症狀。
4.促進智力發育
具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心腦功能、促進兒童智力發育方面,更是有較好的作用。
雞腿肉忌與野雞、甲魚、芥末、鯉魚、鲫魚、兔肉、李子、蝦子、芝麻、菊花以及蔥蒜等一同食用;
與芝麻、菊花同食易中毒;
與李子、兔肉同食,會導緻腹瀉;
與芥末同食會上火。
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