【研究小組探索大豆抗乳腺癌活性】亞利桑那大學癌症研究中心研究小組正在進行一系列研究，以研究染料木黃酮（大豆食品的一個組成部分）如何抑制乳腺癌的發展。

該團隊最新研究發表在“營養發展現狀”中，表明染料木素可以保護BRCA1，一種在阻止乳腺組織腫瘤發展中發揮關鍵作用的基因。該團隊由營養和癌症生物學教授Donato F. Romagnolo博士領導，Ornella I. Selmin博士是副研究教授。

靶向腫瘤

正常功能的乳腺細胞具有雌激素受體，身體的天然雌激素适合于鎖定中的鑰匙，調節細胞生長。醫生可以通過使用附着于其上的藥物來利用這些受體，用類似他莫昔芬的藥物向癌細胞傳遞治療。然而，在許多乳腺腫瘤中，該受體缺失，使他莫昔芬無效。

沒有雌激素受體的細胞可能用靶向另外兩種受體的藥物治療。缺乏所有三種受體的細胞被稱為“三陰性”乳腺癌。

Romagnolo博士指出：“在三陰性乳腺癌中，沒有靶向化療可用，指出需要替代藥物靶點。

沉默BRCA1，抑制雌激素受體

BRCA1是腫瘤抑制基因。正常工作時，有助于保持DNA穩定，防止遺傳疾病如癌症;當BRCA1正在進行異常時，身體對乳腺癌的防禦就會受到損害。盡管少部分乳腺癌是由BRCA1突變引起的，但許多其他乳腺癌患者具有正常的拷貝，但是這些基因已被“甲基化”包裹在使得它們不可讀的碳基分子鍊中。 BRCA1基因“沉默”不能像腫瘤抑制基因那樣做。

一個受體，由二惡英類，煙草煙霧，紫外線暴露産物和一些脂肪酸代謝物等環境緻癌物激活的芳烴受體（AhR），是UA癌症中心團隊特别感興趣的。 AhR沉默BRCA1，引發一系列不良影響。當BRCA1不能作為腫瘤抑制劑履行其職責時，癌細胞可能會增殖。

Romagnolo博士解釋說，BRCA1與一種稱為ER-α的雌激素受體之間存在“分子聯系”。當AhR沉默BRCA1時，ER-α丢失，癌細胞不能被ER-α靶向藥物如他莫昔芬治療。如果AhR可被藥物禁用，BRCA1将“無效”。

大赦救

可以用于靶向AhR的一種武器是在大豆蛋白質中發現的，大豆是蛋白質包裝的豆類，它是被稱為異黃酮的化合物的主要來源。

Romagnolo博士說：“亞洲女性的大豆生命攝入與降低乳腺癌的風險有關。 “染料木黃酮是大豆中發現的主要異黃酮，可能實際上阻斷DNA甲基化” - BRCA1基因的沉默。

UA癌症中心隊首先表明AhR可以被染料木素靶向。該團隊希望這一發現将導緻基于染料木素的治療，可以阻止AhR的有害作用。如果成功，這樣的治療可能會使BRCA1基因“無效”，這将具有使基因恢複其作為腫瘤抑制基因的作用的雙重優點，以及允許再次表達ER-α，使得癌細胞可應用他莫昔芬治療。

實驗使用來自人乳腺腫瘤的細胞，包括原始來源于UA癌症中心患者的一條細胞系。随着他們成功的細胞實驗，該團隊沉浸在專門用于乳腺癌研究的小鼠的研究中。如果他們的下一波實驗支持他們的假設，那麼該團隊可以繼續進行人類的臨床研究。

其他問題包括什麼類型的大豆食品，多少和在什麼階段的大豆可能是最适合人體健康。該小組特别有興趣了解妊娠期接觸大豆染料木素是否會影響發育中的胎兒，并在後代的整個生命周期中賦予其保護益處。(楓丹白露 207198)

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