初五這天一定要吃餃子，俗稱“破五”。

把肉餡在砧闆上剁得叮當響叫“剁小人”；包餃子時，把餃子邊捏得死死的叫“捏小人嘴”；把餃子咬破，寓意将不吉祥的事都破損，有驅災避邪之意。

民間還有“吃福”的習俗，就是将硬币包進餃子，誰吃到了預示着一年有福氣，但是這一習俗引起了很大的争議。

因為餃子裡包硬币，不是福，可能是禍。

每年都會有很多小孩老人誤吞就醫的情況。

誤吞異物，真的可能要命！

食道連接咽喉和胃部，是食物進入體内的重要通道，其中一段與人體主動脈靠得很近。主動脈弓壓形成食道第二狹窄部，誤吞異物很容易卡在這裡。

如果異物比較尖，還可能刺穿食道壁，甚至把主動脈穿破，要是大出血不能止住，送醫都來不及。

另外，如果耽誤治療，導緻嚴重并發症，很容易危及生命。

誤吞異物，怎麼辦？

千萬不要

不要拿水沖！

不要咽饅頭！

也不要喝醋！

去醫院！先看耳鼻喉科，

再評價需不需要胸外科，心血管外科的幫助。

食道卡了異物，應停止進食，盡早到醫院就診。一般異物卡喉或食道後，超過兩天不去治療很容易引發并發症。

盡量不要喝水、咽饅頭、喝醋等。因為異物所在的位置越高，越容易取出，吞水咽飯很可能将異物推得更深。

下面推薦一個國際通用的急救手法——海姆立克急救法，适用于誤吞異物、溺水等情況。

成 人

遇到氣道異物，千萬不能去拍背或用手摳，成人對準其肚臍上兩公分，一手握拳頭，另一隻手包住拳頭快速擠壓五次。

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江蘇省人民醫院發布的《海姆立克的擁抱》

如果是成人自救，還可以借助椅背，頭朝下，将椅背對準肚臍上兩公分，進行快速擠壓。

嬰 幼 兒

應該一手托住其後腦勺，一手卡住下巴，将孩子翻過來頭朝下45度趴在你腿上，用掌根拍打後背，直到把異物嗑出。

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江蘇省人民醫院發布的《海姆立克的擁抱》

有效預防是關鍵！

從根本上來說，不提倡餃子包硬币，除了會帶來安全隐患外，還容易存在衛生問題。

為了預防咽喉或食道卡異物，建議大家吃飯時細嚼慢咽，不要打鬧、大笑，盡量不要說話。

• 小孩進食時最好不要打鬧，也不要将玩具含在口中玩耍。如發現，應婉言勸說，使其吐出，不能用手指強行掏取，以免引起哭鬧吸入氣道。
• 老人應戴緊假牙，要進食松軟易咀嚼的食物，注意細嚼慢咽。
• 年輕人在吃飯時不能狼吞虎咽，要注意剔除食物中的刺、骨等。

聚餐吃東西時，一旦發生急性呼吸道異物堵塞，旁人可以采用海姆立克急救法幫助異物排出。

如果情況比較複雜，要盡快送醫院由專業人士搶救。

提醒大家

過年時節面對豪華盛宴

更應該時刻提防

食道異物，可不是鬧着玩兒哦！

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