衆所周知,木瓜屬于熱帶水果,現在很多地方都能吃到木瓜,這離不開現在的保鮮和運輸技術,為了讓木瓜能夠更好地保存,果農會在木瓜七八分熟的時候就摘下,這樣我們購買到木瓜後,有時候是不太熟的,那麼木瓜怎麼催熟呢?
木瓜怎麼催熟?
1、自然催熟:購買青木瓜後可以把它們放在溫暖通風的地方,自然放置三到五天以後,木瓜就會變色變軟。
2、藥物催熟:想青木瓜快速熟透,可以使用藥物進行催熟,把購買木瓜擺放在一起,然後把藥物乙烯加清水稀釋,直接噴灑在木瓜的表面上,噴灑以後再用塑料薄膜把青木瓜蓋起來,第二天青木瓜就會變色成熟。
3、蘋果催熟:可以把自然成熟的蘋果切成四塊,然後與木瓜一起放在保鮮袋中密封起來,再存放在溫暖的環境中,大約兩天以後木瓜就能變熟。
不熟的木瓜能吃嗎?
木瓜沒熟是可以吃的,木瓜切開沒熟的話,是不可能再催熟了,這時候可以直接生吃,不過果肉可能會比較硬,脆脆的有點苦、澀味,口感不太好,要是不想生吃,也可以換其它的吃法,比如蒸熟、煲湯、炒菜吃,這樣都是可以的。
看了上述幾段内容,相信大家已經掌握了木瓜催熟的方法,想要吃到香甜脆爽的木瓜,我們最好是先把木瓜催熟後再食用,這樣的木瓜吃起來口感會更好,如果把木瓜切開後才發現沒有成熟,為了不浪費,我們就可以換種方法吃木瓜。
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