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東北炖豆角的做法

生活 更新时间:2024-11-14 18:16:39

東北炖豆角的做法?原料:豆角、土豆、五花肉、大蔥、醬油、蚝油、鹽、花椒粒、八角,我來為大家科普一下關于東北炖豆角的做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

東北炖豆角的做法(東北炖豆角的做法介紹)1

東北炖豆角的做法

原料:豆角、土豆、五花肉、大蔥、醬油、蚝油、鹽、花椒粒、八角。

五花肉切片、土豆去皮切塊、豆角摘去蒂洗幹淨、大蔥切碎。

鍋中倒入适量油,放入花椒粒和八角爆香。

倒入五花肉煸炒。

五花肉炒到吐油,倒入豆角和大蔥繼續煸炒。

倒入土豆繼續翻炒2分鐘。

加入醬油、蚝油和鹽翻炒均勻。

填入清水,沒過豆角,繼續炖大約20分鐘。

湯汁收濃,出鍋裝盤即可。

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