經濟下行，不少包括茶樓在内的實體店不僅面對房租、人力、水電、推廣成本上漲等問題，還需要應對茶樓服務員難招、人員難管的現狀，更需要彌補收銀漏洞，才能茶樓長久發展下去。
各種成本上漲的問題中，可調節的成本主要在人力和推廣方面。用适當的方式，替代人工的事務，用一定的手段，吸引顧客、留住和轉化顧客，可以有效降低人力成本和推廣成本。
關于員工難招、難管的等問題，代替部分勞動是比較有效且直接的辦法，可以從根源上減輕茶樓對人工的依賴性。而收銀漏洞等問題，除了顧客方面，“家賊”的例子數不勝數，這也說明員工在收銀等操作上需要被監督、限制甚至替代。
不論是成本、招人或者是補收銀漏洞方面，解決問題的矛頭都指向智能科技，所謂“靠山山會倒，靠人人會跑”，所以“跑不了”的智能科技有它獨特的優勢。例如顧客桌碼點單、自助結賬，可以減少相關服務員，把從前的一個人服務兩張桌台的模式，變成一個人服務5張甚至6張桌台的模式，就可以降低人力成本。
再例如，員工私拿回扣造成的收銀漏洞，主要是他們對收銀操作自由空間大，容易給他們制造數據的更改、造假的機會；人工計時計費、看管顧客的模式，也容易導緻顧客跑單、飛單的可能。在這些方面，有權限、記錄、可遠程查看、開單和消費結束的管理系統都可以解決。
總體來說，用智能科技，辦法更直接也更有效！
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