烤箱是懶人減脂餐的最佳搭檔,烤雞翅的另外一個吃法,添加了橙子烤制的味道格外清新解膩。
By 蘇小庖
1、腌制雞翅: 雞翅一面劃刀,加料酒1勺➕生抽2勺➕老抽半勺➕蚝油1勺➕半個橙子的橙汁➕少許澱粉➕少許黑胡椒➕少許食鹽。
2、雞翅拌勻後冷藏腌制2小時以上。
3、錫紙底層刷一點食用油,放入雞翅 橙片
4、烤箱180度預熱後放入雞翅
5、烤箱預熱180度烤10分鐘後翻面,把橙子放在雞翅的側邊
6、再調至200-220度烤10分鐘(喜歡表皮有焦脆感,刷一點腌制的醬汁 蜂蜜)
7、烤橙香雞翅做好啦~~~
8、雞翅橙香濃郁,口感鮮嫩,清新不膩,吼吼吃!
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