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如何制作薯糕

健康 更新时间:2025-04-02 18:54:41

如何制作薯糕?主料:紫薯240克、山藥230克、核桃油15克,我來為大家科普一下關于如何制作薯糕?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

如何制作薯糕(紫薯山藥糕的烹饪技巧)1

如何制作薯糕

主料:紫薯240克、山藥230克、核桃油15克。

輔料:糖少量。

做法:

(1)準備食材。

(2)食材清洗幹淨對半切開。

(3)放入蒸烤箱。

(4)100度蒸12分鐘。

(5)取出,先取掉紫薯皮。

(6)山藥中加入糖。

(7)核桃油提前稱重好。

(8)分次加入山藥和紫薯中拌均勻。

(9)注意不要一次加入,山藥和紫薯泥不能太軟。

(10)用喜歡的模具壓出形狀即可。

(11)可以用紫薯包山藥,也可以一塊山藥一塊紫薯。

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