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章魚怎樣做好吃

美食 更新时间:2024-06-16 09:56:21

章魚怎樣做好吃?章魚足330g,洋蔥适量,青椒适量鹽适量,豆瓣醬适量,蚝油适量,白糖适量,醋适量,紅辣椒适量,蔥姜蒜适量,今天小編就來說說關于章魚怎樣做好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!

章魚怎樣做好吃(章魚如何做好吃)1

章魚怎樣做好吃

章魚足330g,洋蔥适量,青椒适量鹽适量,豆瓣醬适量,蚝油适量,白糖适量,醋适量,紅辣椒适量,蔥姜蒜适量。

把青椒和洋蔥清洗幹淨,切成片。

把大章魚足清洗幹淨,切成薄片。

章魚足加入适量的鹽、料酒、澱粉、蛋清和蚝油,抓勻,腌漬15分鐘。

鍋中放油,小火炒香花椒,再加入蒜片和姜片炒香。

改大火,加入青椒、洋蔥和紅椒段大火翻炒。

調入适量的鹽、醋和白糖,大火翻炒均勻。

加入腌好的章魚足,調入适量的豆瓣醬大火翻炒均勻即可出鍋。

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