“湖南十大名茶”新鮮出爐 ——2018湖南茶業科技創新論壇在長沙召開。

12月1日，以“融通政産學研，智彙産業升級，助推鄉村振興”為主題的2018湖南茶業科技創新論壇在長沙舉行，會上頒布了“湖南十大名茶”評選名單，在業界引起了極大的反響。來自國内茶學界專家學者、企業家齊聚星城，共同探讨湖南茶産業創新發展與提質增效戰略。

▲湖南十大名茶頒獎現場

三湘四水五彩茶，十大名茶耀潇湘

在開幕式上公布了 2018“湖南十大名茶”評選結果并授牌。他們分别是：安化黑茶、古丈毛尖、黃金茶、石門銀峰、碣灘茶、嶽陽黃茶、桃源紅茶、南嶽雲霧、新化紅茶、桂東玲珑茶；還舉行了第三屆“潇湘杯”湖南名優茶評比獲獎代表頒獎活動；大會還公布了本次論壇論文征文獲獎名單。

▲“潇湘杯”湖南名優茶評比頒獎現場

據悉，為進一步推動我省茶産業發展，特别是名優茶的發展，促進湘茶品牌做大做強，2016 年，在湖南省大湘西茶産業發展促進會的支持下，我省重啟“潇湘杯”名優茶評比活動，并于今年啟動 “湖南十大名茶”的評比工作，在綜合近三年名優茶評比的結果和參評名茶的産銷曆史文化、産銷規模、市場占有率、品牌知名度、産業帶動能力等因素，2018 年 11 月 17 日，由湖南省茶葉學會、湖南省茶業協會、湖南省大湘西茶産業發展促進會組織業内相關專家組成評審專家組，在長沙市召開了“湖南十大名茶”評選會。評選專家委員會本着“公開、公平、公正”的原則，在認真審閱各參評單位呈送的申報材料後，經充分讨論和投票表決，最終評選出“湖南十大名茶”。

▲湖南茶業科技創新論壇征文頒獎現場

名優茶産業是我國茶産業發展的重要領域，名優茶的産值已經占到全國茶葉總産值的 70%以上。為推動我省名優茶發展，省茶葉學會從1994 年起持續開展“湘茶杯”名優茶評比活動，對推動我省名優茶産業的興起和發展起到了重要作用。 2005 年，省茶葉學會進行了一次“湖南十大名茶”的評選活動，實際評選出了“湖南十大名優綠茶”。2010年，省農業廳和省茶葉學會、省茶業協會共同舉行了“湖南十大茶品牌”的評比，評選出我省“十大企業茶品牌”和“四大茶葉區域公共品牌”。

▲湖南十大名茶之嶽陽黃茶

▲湖南十大名茶之石門銀峰

希望獲選“湖南十大名茶”的地區和有關單位，珍惜“湖南十大名茶”的榮譽，加強名茶産銷各環節的質量管理，進一步提高和穩定産品質量，做大規模，發揮其在推動茶産業發展，促進企業增效，帶動茶農緻富等方面的積極作用。

▲湖南十大名茶之古丈毛尖

▲湖南十大名茶之桂東玲珑茶

據了解，為加速推進我省茶葉生産向标準化、規模化、機械化、優質化、品牌化方向發展，提高湘茶品牌影響力和市場競争力，促進大湘西地區茶葉加工技術水平的提高和“潇湘”品牌茶的市場知名度，在湖南省茶業協會、湖南省大湘西茶産業發展促進會以及各參評單位的積極參與和大力支持下，經過密碼感官評審，評出了各茶類的優勝産品，全部初評獲獎産品送湖南出入境檢驗檢疫局進行農殘檢測分析後，共評選出 68 個茶樣獲金獎， 34 個茶樣獲一等獎。

▲湖南十大名茶之新化紅茶

▲湖南十大名茶之南嶽雲霧

“三湘四水五彩茶”。湖南雖茶類齊全，品類多樣，區域品牌發展良好，但與福建、雲南、浙江等先進産茶省區相比，湖南茶産業還存在着諸多的不足和亟待解決的問題。要實現我省茶産業的持續健康發展，必須堅持以市場為導向，以提高我省茶産業核心競争力為抓手，智彙政産學研，通過創新技術、産品、營銷模式，創新具有湖湘特色的茶文化等，助推産業升級，提升産業綜合效益，實現湘茶的完美轉型，進而再創湘茶新輝煌。

▲湖南十大名茶之安化黑茶

▲湖南十大名茶之黃金茶

為此，湖南茶界專家、學者圍繞“融通政産學研，智彙産業升級，助推鄉村振興”這一主題，紛紛獻計獻策，本次論壇共收到學術論文70餘篇，經專家評審，評選出一等獎論文7篇、二等獎論文15篇、優秀論文13篇，并在會上進行了表彰獎勵

▲中國工程院陳宗懋院士作科技報告

融通政産學研，智彙産業升級，助推鄉村振興

開幕式上，湖南省茶葉學會理事長肖力争介紹了學會一年來在茶葉科研、技術推廣、品牌宣傳等方面所作的工作和為湖南茶産業發展所取得的成效。特别是最近三年來學會聯合省茶業協會、大湘西促進會等單位舉辦年度湖南茶業科技創新論壇，為湖南茶産業創新發展、提質增效、助推鄉村振興，實現茶葉千億産業目标做出了積極的貢獻。。

▲湖南茶葉學會名譽理事長、湖南農業大學教授劉仲華

在湖南茶業科技創新論壇在主題報告會上，中國工程院陳宗懋院士作科技報告，就茶與健康研究進展和問題作了精辟的論述；國家農業農村部農村經濟研究中心劉年豔研究員作鄉村振興報告、講述茶葉産業如何推動鄉村振興、邁向新時代；浙江農本品牌管理咨詢有限公司賈枭首席專家作品牌報告，進一步闡述了茶葉市場營銷策略，使與會者受益匪淺。

▲湖南茶業協會會長、湖南茶業集團股份有限公司董事長周重旺

在随後舉行的專題報告會上，湖南農業大學劉仲華教授、安徽農業大學李大祥教授、浙江大學屠幼英教授、福建農林大學葉乃興教授、醉品商城郭小龍總經理、湖南省茶葉産業技術體系首席專家、湖南省茶葉研究所包小村研究員分别作了《國内外茶産業現狀及發展趨勢》；《茶葉加工技術及裝備創新》；《未來茶葉深加工發展思考和實踐》；《福建紅茶生産與品種創新》；《新營銷、新零售》；《湖南茶産業轉型升級》的學術報告。在中國茶葉學會茶葉深加工委員會學術研讨會上特邀“茶食品綠色加工核心技術研究與産品創制”課題組專家參加。

▲國家農業農村部農村經濟研究中心劉年豔研究員作鄉村振興報告

湖南是農業大省，農業資源豐富，農業産業特色明顯。其中，茶葉是湖南農業重要主導産業。近年來，湖南堅持把茶葉作為重點特色優勢産業來抓，不斷加大政策、資金、技術等扶持力度。湖南茶産業發展迅速，茶葉結構不斷優化，綠茶、紅茶、黑茶、黃茶、白茶等同步發展。截至2017年底，全省茶園面積為243萬畝、産茶25.1萬噸，出口茶葉4.7萬噸、創彙1.6億美元，茶産業綜合産值達713億元，成為茶葉優勢區域尤其是貧困地區精準扶貧的主導産業。預計到2020年，全省将建成300萬畝優質茶園，實現茶業綜合産值1000億元。

▲湖南省茶葉學會理事長、湖南農業大學教授肖力争

目前，在各級政府和有關部門的強力支持下，湖南先後圍繞湘茶優勢特色、品種品質和區域特點，重點打造“安化黑茶”、“潇湘綠茶”“嶽陽黃茶”、“湖南紅茶”和“桑植白茶”等區域公共品牌，促進湖南優勢特色茶類齊頭并進與協調發展，努力構建千億湘茶産業支撐極，全面提升湖南茶産業的整體實力和綜合效益。

▲湖南省茶葉學會副理事長、省茶葉研究所所長張曙光

本次論壇由湖南省茶葉學會主辦，中國茶葉學會茶葉深加工委員會、湖南省茶業協會、湖南省大湘西茶産業發展促進會、湖南省茶葉産業技術體系協辦，湖南農業大學園藝園林學院茶學系、湖南益陽茶廠有限公司、湖南金井茶業有限公司承辦。

來源：茶業周刊

編輯：茶度

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