蜜汁紅燒肉的做法?原料:五花肉500克(我買的是那種帶排骨的五花肉) ,今天小編就來聊一聊關于蜜汁紅燒肉的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
原料:五花肉500克(我買的是那種帶排骨的五花肉)。
調料:鹽、料酒、姜汁、蒜汁各少許、醬油、食用油适量、叉燒醬50克、番茄醬10克。
将五花肉用少許鹽、料酒、食用油、姜汁和蒜汁腌制10分鐘。
将叉燒醬和番茄醬調勻備用。
鍋中油燒熱,放五花肉爆炒至表面焦黃。
放入調好的醬,加适量醬油,翻炒均勻,5加溫水。
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