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怎麼樣真空包裝食品保存更久

生活 更新时间:2024-07-20 16:19:07

食品包裝材料和容器作為與食品直接接觸的物品,

它在日常生活中帶給我們便利的同時

也與我們的身體健康息息相關,

消費者在選購和使用時

以下幾個方面一定要注意起來!

怎麼樣真空包裝食品保存更久(少用保鮮膜包裝食物)1

一、看産品标識。

看産品标識是否齊全與清晰,是否有“食品接觸用”或類似字樣(标識包括:①材質;②生産日期或者限用日期;③執行标準;④生産廠和(或)銷售商名稱、地址、聯系方式;⑤對相關法規及标準的符合性聲明;⑥用途及使用注意事項等)。

二、觀察外觀。

産品表面應潔淨,不應有雜質,不應有明顯裂痕、磨損等缺陷。消費者在選購時應注意産品是否有異味、是否有異常手感(如奶瓶瓶身易于變形)。

三、認清QS标志。

對實施生産許可管理的産品要看清是否有QS标志、生産許可證号。目前總局對5類食品相關産品實施生産許可管理,分别是①食品用塑料包裝、容器、工具等制品;②食品用紙包裝、容器等制品;③餐具洗滌劑;④電壓力鍋;⑤工業和商用電熱食品加工設備。

怎麼樣真空包裝食品保存更久(少用保鮮膜包裝食物)2

四、密切關注材料的使用範圍和使用條件。

如保存食品用的保鮮膜宜選擇不添加塑化劑的PE材質,而且最好少用保鮮膜、塑料袋和耐油紙等包裝和盛放食物。避免因不規範使用引起不必要的食品安全風險。長期超過安全使用溫度或微波加熱沒有标識能在微波爐使用的食品容器易導緻産品中有害物質大量遷移至食品中。

五、選擇大企業、知名品牌的産品。

多次抽查結果表明,大企業、知名品牌的産品質量更為穩定、可靠。同時,此類企業的生産設備更加先進,原材料選擇更加嚴苛,質量管理體系更加完善。

六、多關注。

時常關注政府信息網站公布的監督抽查結果,對不合格産品的商标與批次有所了解,避免購買不合格産品。

文:珠海市市場監督管理局

圖:網絡

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