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軟糖怎麼做

生活 更新时间:2024-07-20 18:11:17

軟糖怎麼做?果汁150克,檸檬汁15克,水饴五十克,白砂糖30克,吉利丁粉20克,我來為大家科普一下關于軟糖怎麼做?以下内容希望對你有幫助!

軟糖怎麼做(軟糖如何做)1

軟糖怎麼做

果汁150克,檸檬汁15克,水饴五十克,白砂糖30克,吉利丁粉20克。

把準備好的果汁和水饴以及白砂糖放到一個幹淨的不鏽鋼鍋中,一邊加熱一邊攪拌,要讓鍋中的糖全部融化,鍋中的液體也微微沸騰才能關火。

加入準備好的檸檬汁調勻,然後再加入準備好的吉利丁粉充分攪拌均勻,然後把得到的液體直接注入到準備好的模具中,随後把它們放入冰箱冷藏三小時,等它完全凝固以後取出脫模即可。

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