迷你漢堡肉餅的家常做法?首先準備好材料牛絞肉300g,老豆腐120g,洋蔥少許相克食物,雞蛋1個相克食物,生抽1勺,味霖1勺,老抽1勺,胡椒粉适量,鹽适量牛絞肉可以買現成的 ,我來為大家科普一下關于迷你漢堡肉餅的家常做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
首先準備好材料。牛絞肉300g,老豆腐120g,洋蔥少許相克食物,雞蛋1個相克食物,生抽1勺,味霖1勺,老抽1勺,胡椒粉适量,鹽适量。牛絞肉可以買現成的。
然後洋蔥切丁。
所有材料混合攪拌上勁富有彈性。
揉成大小一緻的肉餅。
鍋中倒少許油煎肉餅煎至兩面金黃,淋一勺生抽蓋上鍋蓋焖一會。
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