剩飯變美食,每次煮米飯要吃兩頓才吃完,吃慣了蛋炒飯,今天換個做法-韭菜牛肉炒飯 每次去栖巢必點的一道美食,一份炒飯超貴,仔細品嘗他家的味道後,今天來複刻他家的味道,自己做省錢,哈哈~ 其實做法還是很簡單的,主要是要注意火候 很多人說韭菜和牛肉不能同食,其實是可以的,比如韭菜牛肉餡餃子,韭菜牛肉餅不都是超好吃嗎?杠精自己去百度一下哈
By 藝術家手作
1、剩飯和牛肉,韭菜的完美組合
2、鍋燒熱,放油加些豬油,做出來的炒飯會更香
3、青、紅椒切小塊,韭菜切段,牛肉切丁
4、油熱後,放牛肉丁翻炒幾下
5、加入隔夜的剩飯,繼續大火翻炒
6、噴香誘人的炒飯,怎麼能少的了六月鮮特級醬油呢
7、青紅椒加入繼續大火翻炒
8、快出鍋前,加入韭菜翻炒幾下即可
9、韭菜下鍋不要炒太久,随便翻炒幾下就可以啦
10、太誘人啦,一杯菊花茶,一碟自制小菜,開動啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
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