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減肥通便果蔬汁

健康 更新时间:2024-07-21 09:23:37

減肥通便果蔬汁(産品能不能減肥)1

文/子泉

說到青汁,估計很多人都是在朋友圈看到的,它貼着“堿性食品、調節酸性體質、排毒瘦身、清宿便”等各種标簽,不少減肥的人都被種草或已經長草。這些療效是有證據,還是商家編造的賣點?今天我們就來扒一扒。

青汁就是麥苗汁

我們看青汁的配料表,寫的是大麥若葉。這到底是什麼東西?

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大麥若葉其實是大麥的幼苗,将幼小的麥苗通過冷凍幹燥粉碎制成粉末,加水沖調就制成了青汁。

為什麼日本青汁賣的好?

因為日本蔬菜水果巨貴啊!種類還少,所以居民攝入蔬菜的量少,因此導緻營養素缺乏的問題,所以價格便宜的青汁才成為他們的選擇。

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但咱中國地大物博,蔬菜種類多、價格便宜,為何不通過正常飲食攝入蔬菜,而去喝青汁呢?

另外,從營養成分來說,蔬菜的營養素比青汁高,飽腹感也更強呀。

調理腸道,清宿便?

青汁的主要原理是補充膳食纖維,所以才有通便的效果,但每包大麥若葉粉末(淨含量3g)才含有1.24g的膳食纖維。《中國居民膳食指南》建議每天攝入膳食纖維25g~30g的量,單靠喝這個,一天至少要喝20包才夠!而且如此難喝的味道,你能喝這麼多嗎?

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青汁經常是日韓綜藝裡遭人嫌棄的懲罰飲品

而且宿便這個概念本來就是僞科學,是商家創造出來的詞,不是科學詞彙,正常人的糞便達到一定的量自然會反饋給大腦,産生便意進行排便,并不會積聚太久。

堿性食物,平衡體内酸堿值?

“酸性體質”和“宿便”一樣,本來就是一個僞命題。因為人體内環境中的酸堿性本來就不一緻,例如胃酸的pH值在2~3之間,而血液的pH值精确保持在7.35~7.45之間,人體調節功能強大,一般能保持穩定的酸堿度。

青汁500目又是什麼?

宣傳中說,青汁粉的細膩程度因為“目數”不同而有所不同,目數越大,粉越細膩。于是誕生出了200目、500目、1000目之類的說法。号稱破壁超微1000目的高端青汁是最厲害的,遠遠甩出普通青汁幾條街。

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青汁不要聽什麼500目,和破壁孢子粉一樣,都是噱頭。植物細胞破壁不會帶來額外的好處,沒有任何正式的科學研究表明人工破壁後可以提高吸收率(因為你的腸胃本來就能處理細胞壁,隻是不能消化纖維素而已)。

喝青汁不如吃青菜

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大麥若葉青汁廠家推薦每天喝1~3包,每包3g,現在我們就拿9g青汁粉末和250g菠菜對比一下:

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顯而易見,無論是哪種營養素,半斤菠菜都比三包大麥若葉粉末要高。飽腹感也要強,價格便宜,味道就更不知道好多少倍了,何必難為自己呢?

基本上,打着旗号說不運動不控制飲食能輕松減肥的,都…别…信…減肥要是那麼容易,哪兒還有那麼多苦惱的胖胖…

版權聲明:本文為《健康指南》(jkzn1988)原創,未經授權謝絕轉載。

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