如何做豆餅零食?原料:豆餅、鹽、陳醋、白糖、番茄醬、水澱粉,今天小編就來聊一聊關于如何做豆餅零食?接下來我們就一起去研究一下吧!
原料:豆餅、鹽、陳醋、白糖、番茄醬、水澱粉。
鍋中多加些油,燒七成熱時放入豆餅炸至金黃撈出。
把豆餅再複炸一下至酥脆撈出控油,把油倒出,鍋底留少許油。
鍋中放一勺番茄醬,加一碗水,少許鹽,一小勺醋,兩小勺糖。
燒開後慢慢倒入澱粉汁,看着湯汁濃稠就好,最後倒入炸好的豆餅,讓湯汁均勻的裹着豆餅即可。
酸酸甜甜的,酥脆可口。
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