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黃豆芽配什麼菜炒好吃

生活 更新时间:2024-12-23 12:25:45

醋溜豆芽

食材:綠豆芽、青椒、花椒、蔥、蒜、油、鹽、白糖、味精、醋

做法:

1、豆芽用沸水快速焯一下,撈出在涼水中浸泡,撈出瀝幹備用

2、青椒切絲,蒜拍碎,蔥切段

3、鍋内放油燒熱,将花椒炸焦,去掉花椒,放蔥絲炝鍋

4、放入綠豆芽,加精鹽、白糖、醋翻炒幾下

5、然後放青椒、蒜翻炒片刻,加味精拌勻即可出鍋


黃豆芽配什麼菜炒好吃(醋溜豆芽的做法)1

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