自制八寶飯?先将各種輔料洗淨準備好再将糯米洗淨,先泡1個小時,上電飯鍋煮,接下來我們就來聊聊關于自制八寶飯?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
先将各種輔料洗淨準備好。
再将糯米洗淨,先泡1個小時,上電飯鍋煮。
将煮好的米飯盛到碗裡,放入一半黑芝麻、葡萄幹、适量白糖,拌勻。
在另一隻空碗裡抹上一層油,将紅棗擺在碗底,再撒上适量熟的黑芝麻,盛一半拌好的米飯放到這個碗裡,用勺子壓實,壓平,再在上面鋪上一層紅豆沙,再将剩下的米飯放進去壓實、壓平。
拿出一個盤子,蓋在裝米飯的碗口上,再将碗和盤子翻轉,八寶飯的雛形就做好了。
将裝有八寶飯的盤子放到鍋裡,隔水蒸5分鐘,取出,抹上果醬,香香甜甜中帶着淡淡的李子的酸甜味的八寶飯就出爐了。
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