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涼拌麻醬莴筍絲

圖文 更新时间:2024-09-10 08:45:24

涼拌麻醬莴筍絲(增高食譜麻醬菠菜)1

很多孩子不喜歡吃青菜,有時候家長變個法子,改變一下造型,或者孩子就接受了。今天給大家介紹這道芝麻醬拌菠菜,加入了美味的腰果,做成獨特的造型,我家寶貝很喜歡,推薦給家長朋友們,希望你們家的寶貝也喜歡~

原料

  • 菠菜500g

  • 腰果适量

  • 芝麻醬一大勺

輔料

  • 鹽少許

  • 糖少許

  • 香油少許

制作過程

涼拌麻醬莴筍絲(增高食譜麻醬菠菜)2

1,把腰果放入保鮮袋子裡,用擀面杖壓碎

涼拌麻醬莴筍絲(增高食譜麻醬菠菜)3

2,将少許鹽、糖、香油放入芝麻醬中,加适量溫開水攪拌均勻備用

涼拌麻醬莴筍絲(增高食譜麻醬菠菜)4

3,将菠菜去老葉洗淨放鍋裡,加少許油焯燙

涼拌麻醬莴筍絲(增高食譜麻醬菠菜)5

4,将焯燙好的菠菜撈出,擠幹後切碎,再加入腰果碎一起拌勻

涼拌麻醬莴筍絲(增高食譜麻醬菠菜)6

5,将拌好的腰果菠菜放入小杯中,倒扣在盤子裡

涼拌麻醬莴筍絲(增高食譜麻醬菠菜)7

6,淋上之前調好的醬汁即可

烹饪技巧

  • 1、菠菜加油焯燙可以使顔色更翠綠 2、腰果放保鮮袋用擀面杖很容易弄碎

适宜人群

3歲以上

标簽

促進食欲 補鈣 貧血 補充維生素

餐次分類

中晚餐

推薦理由

菠菜是一種營養豐富有益人體健康的蔬菜,它含有豐富的胡蘿蔔素、維生素B6、鐵和鉀。芝麻醬所含的脂肪、維生素E、礦物質等都是兒童成長必須的。腰果含有豐富的油脂、維生素和礦物質,有助于增進寶貝食欲和腸胃的消化。三者的搭配可以使寶貝攝入更多的營養素,而且做成造型更容易受到寶貝的喜愛。

小貼士

腰果含有過敏原,家長第一次給寶貝食用時要注意觀察;堅果一般比較硬 ,家長在給寶貝食用時要慎防噎着。月齡小的寶貝可以磨成粉,或者加入粥中,這樣更有利于寶貝消化和吸收。

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