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涼拌麻醬莴筍絲

圖文更新时间:2025-01-16 01:50:08

涼拌麻醬莴筍絲（增高食譜麻醬菠菜）1

很多孩子不喜歡吃青菜，有時候家長變個法子，改變一下造型，或者孩子就接受了。今天給大家介紹這道芝麻醬拌菠菜，加入了美味的腰果，做成獨特的造型，我家寶貝很喜歡，推薦給家長朋友們，希望你們家的寶貝也喜歡~

原料

菠菜500g
腰果适量
芝麻醬一大勺

輔料

鹽少許
糖少許
香油少許

制作過程

涼拌麻醬莴筍絲（增高食譜麻醬菠菜）2

1,把腰果放入保鮮袋子裡，用擀面杖壓碎

涼拌麻醬莴筍絲（增高食譜麻醬菠菜）3

2,将少許鹽、糖、香油放入芝麻醬中，加适量溫開水攪拌均勻備用

涼拌麻醬莴筍絲（增高食譜麻醬菠菜）4

3,将菠菜去老葉洗淨放鍋裡，加少許油焯燙

涼拌麻醬莴筍絲（增高食譜麻醬菠菜）5

4,将焯燙好的菠菜撈出，擠幹後切碎，再加入腰果碎一起拌勻

涼拌麻醬莴筍絲（增高食譜麻醬菠菜）6

5,将拌好的腰果菠菜放入小杯中，倒扣在盤子裡

涼拌麻醬莴筍絲（增高食譜麻醬菠菜）7

6,淋上之前調好的醬汁即可

烹饪技巧

1、菠菜加油焯燙可以使顔色更翠綠 2、腰果放保鮮袋用擀面杖很容易弄碎

适宜人群

3歲以上

标簽

促進食欲補鈣貧血補充維生素

餐次分類

中晚餐

推薦理由

菠菜是一種營養豐富有益人體健康的蔬菜，它含有豐富的胡蘿蔔素、維生素B6、鐵和鉀。芝麻醬所含的脂肪、維生素E、礦物質等都是兒童成長必須的。腰果含有豐富的油脂、維生素和礦物質，有助于增進寶貝食欲和腸胃的消化。三者的搭配可以使寶貝攝入更多的營養素，而且做成造型更容易受到寶貝的喜愛。

小貼士

腰果含有過敏原，家長第一次給寶貝食用時要注意觀察；堅果一般比較硬，家長在給寶貝食用時要慎防噎着。月齡小的寶貝可以磨成粉，或者加入粥中，這樣更有利于寶貝消化和吸收。

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