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意面和普通面條哪個适合減肥吃

健康更新时间:2024-10-13 13:19:01

減肥期間想吃面條，用意面代替，熱量低升糖高飽腹，減肥必備

今天的話為大家分享一款，減肥期間也可以吃的面條，那就是意面，因為意大利面的血糖指數相對于普通的面條低許多，雖然100克的意面熱量351卡，普通面條熱量100克是110卡，相對于普通面條意面确實要高許多，但是意面的優勢在于它的升糖指數比普通面條要低很多。我們都知道，減肥期間多食用升糖指數低的食物，不僅可以延緩我們的饑餓感，還可以幫助我們減肥，同時還能起到降體脂率的作用。

意面和普通面條哪個适合減肥吃（減肥期間想吃面條）1

所以減肥期間如果想吃面條，選擇意面是一個不錯的選擇，不過量的話建議在50克的樣子最好，醬料的話最好選低熱量的醬料最好，什麼意面醬的就不要加了，一人量管飽真的足夠。

意面和普通面條哪個适合減肥吃（減肥期間想吃面條）2

雞胸木耳意面

【食材】：意面50克,雞胸肉30克，木耳少許，香菇少許，蔥花少許，小米椒少許，洋蔥半個。

意面和普通面條哪個适合減肥吃（減肥期間想吃面條）3

【具體做法】

1、木耳提前泡發，把雞胸木耳香菇放入絞肉機中打成泥，沒有絞肉機可以自己剁。

剁成泥後，放入鹽，生抽，料酒，雞胸，澱粉腌制幾分鐘。

洋蔥、小米椒都切成丁備用，不喜歡吃辣的可以不放小米椒。

意面和普通面條哪個适合減肥吃（減肥期間想吃面條）4

2、鍋中燒水，把意面放入鍋中煮5-10分鐘撈出放入涼水，放粘黏。因為意面不會膨脹，所以耐煮，沒煮熟會有點夾生味，建議多煮下，反正不會煮爛。

意面和普通面條哪個适合減肥吃（減肥期間想吃面條）5

3、鍋中放少許橄榄油，放入小米椒和洋蔥炒香。不喜歡吃辣的可以不放小米椒，換成青椒也不錯，主要吃的是那個味道。

意面和普通面條哪個适合減肥吃（減肥期間想吃面條）6

4、待洋蔥炒軟後，倒入雞肉泥，加少許鹽和花椒粉和生抽翻炒均勻，待肉泥變色後，加入少許的水。

意面和普通面條哪個适合減肥吃（減肥期間想吃面條）7

5、待鍋中水沸後，放入煮好的意面，再加少許鹽在意面上調味，蓋上鍋蓋焖1分鐘，翻炒至水收汁變幹即可。

意面和普通面條哪個适合減肥吃（減肥期間想吃面條）8

6、最後起鍋放入盤中，加入少許蔥花調味就可以吃了，做法簡單易學，雖然口感沒有普通面條好吃，不過飽腹感還是很強的，如果你正在減肥又想吃面條的話，不妨試試意面這樣吃。

意面和普通面條哪個适合減肥吃（減肥期間想吃面條）9

【小貼士】

1、意面一般會久煮不爛，熟的耶慢，所以煮的時候建議大家多煮下，避免夾生。

2、做意面建議食材選用一些高蛋白的食物，如蝦仁，雞胸牛肉都很适合，不僅可以增味，還可以提高飽腹感。

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意面和普通面條哪個适合減肥吃（減肥期間想吃面條）10

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