豆漿是很好的減肥食品，既營養熱量又低，而且現在不少人家裡都有豆漿機，用來做豆漿減肥食譜非常方便。下面小編就來為你分析豆漿的減肥功效及豆漿減肥法的注意事項，并推薦豆漿營養減肥食譜給大家，讓大家吃出曼妙身材。

豆漿是最優質的減肥飲品

減肥的方法很多，有饑餓減肥、運動減肥、藥物減肥等等，但是，縱觀這林林總總的減肥方法，大多對身體有一定的危害。而豆漿減肥法又安全又健康，讓你邊“享受”邊瘦身。

首先，豆漿是一種低熱量的食物，一杯300ml的豆漿隻有42千卡的熱量，而一杯300ml的牛奶熱量是150千卡，一杯300ml可樂熱量是130千卡，一塊肥瘦相間的豬肉更不得了，足足有400千卡的熱量，所以，用豆漿來代替你每天飲食中的一些食物是非常理想的，可以大大減少多餘熱量的攝入。

第二，豆漿中有一種了不得的營養素——膳食纖維，這可是很多食物中沒有的東西，牛奶中沒有、可樂中沒有、各種肉裡面更沒有。現在竟然還看到有牛奶裡特意添加膳食纖維的。這個膳食纖維有什麼好處？一來它能吸水膨脹，一膨脹，胃的容積就被占用了，你就吃不下多餘的東西了，也意味着你無法攝入更多的能量了。很多減肥失敗的人最大的問題就是管不住自己的嘴，而膳食纖維就可以讓你自動吃不下，你不管也得管！二來膳食纖維有排毒作用，它能帶出你體内多餘的脂肪，清潔大腸，可以說既養顔又減肥。

第三，豆漿中還有一樣很厲害的東西，就是脂肪。很多人很奇怪，脂肪不是減肥的大敵嗎？豆漿脂肪怎麼會是好東西。其實，現在對我們身體危害比較大的是叫做飽和脂肪酸的東西，而它的兄弟不飽和脂肪酸，卻恰恰是我們減肥者的福音。不飽和脂肪酸，不僅能滿足身體對脂類營養素的需求，它還能讓你消耗身體裡多餘的飽和脂肪，預防高血脂、心血管疾病。豆漿脂肪中還有一種叫植物固醇的東西，是膽固醇的親戚，它可以把身體裡多餘的膽固醇給帶走。而牛奶、各種肉類裡可是基本沒有不飽和脂肪酸的哦，更不用提植物固醇了。

第四，豆漿除了這些減肥成分，它又富含人體所需的7大營養素，可謂減肥不忘健康啊！

豆漿怎麼喝對減肥最有效？

1、時間。最好在飯前喝一杯豆漿下去，有膳食纖維給你把關，你就能管住自己的嘴了；不要在飯後喝，本來已經吃得脹脹的肚子，再一杯豆漿下去，豈不是添亂嗎！減肥的人千萬不要什麼上午茶下午茶了，這些跟你無緣，所以豆漿也就不要在上午和下午喝了，就飯前喝好了。

2、喝多少。三餐前都可以喝一杯，每次250ml左右，一天700~800ml差不多。如果是五谷豆漿，那再多喝點也沒事。

3、怎麼喝。減肥效果超級好的方法推薦——連豆渣一起喝。

豆漿營養減肥食譜

玉米豆漿

材料：玉米、豆漿

做法：

1、黃豆提前泡發；

2、新鮮玉米處理幹淨後切下玉米粒；

3、将它們一起放入豆漿機中；

4、加足适量的清水，插上電源，打成營養豐富的玉米豆漿。

豆漿稀飯

材料：青豆、大米

做法：

1、豆子先用豆漿機打漿；

2、然後米适量淘洗幹淨；

3、倒電飯煲裡；

4、豆漿打好了；

5、把好的豆漿倒入米鍋内；

6、豆漿倒入後滴幾點生青油在裡面，不要蓋上蓋子煮哈，不然豆漿傳會漫出鍋來。豆漿稀飯好了！

豆漿南瓜羹

材料：豆漿、南瓜、葡萄幹

做法：

1、南瓜去皮切成薄片，放入蒸鍋中蒸10分鐘；

2、将豆漿倒入小鍋中煮，再倒入蒸好的南瓜片；

3、一邊煮一邊攪拌，将南瓜片搗爛與豆漿融合；

4、一直煮至黏稠即可；

5、将豆漿南瓜羹盛入碗中，點綴幾粒葡萄幹。

紅棗大米豆漿

材料：黃豆、大米、紅棗

做法：

1、黃豆提前一晚泡發；

2、大米洗淨瀝幹水分，紅棗洗淨去核；

3、将原料倒入粉碎機裡；

4、加适量的清水；

5、過濾豆渣；

6、小火慢煮，一定要煮熟煮透。

豆漿減肥注意事項：

由于豆漿是屬寒性的，所以有胃寒體質的人，比如飯後愛打嗝、嗳氣的人；還有脾虛，如腹瀉、脹肚的人不要喝。豆漿在體内的代謝過程中，會産生核酸、尿酸，所以患尿酸增多症的病人不能喝豆漿。此外，腎髒功能不好、腎功能衰竭、氮質血症的病人也不要喝豆漿，因為豆漿中的植物蛋白會增加腎髒的負擔。豆漿也不能與藥，特别是不能與抗生素類藥物同飲，因為有些抗生素類藥物會破壞豆漿裡的營養成分，同時豆漿中所含的鐵、鈣質，會使藥物藥效降低或失效。

還有就是豆漿不能放在保溫瓶裡存放，此舉會滋生細菌，使豆漿裡的蛋白質變性。再就是在煮豆漿的過程中加糖會出現沉澱物，所以應該離火後再加糖。需要特别注意的是：豆漿絕對不能加紅糖。因為紅糖裡的有機酸和蛋白質結合後，會産生沉澱物，不僅使豆漿失去營養價值，而且對身體無益。

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