讓果實膨果、着色、增甜的秘密“武器”一畫苯丙氨酸！

原創： 一畫農業 每天農經

不知道什麼時候開始，身邊總會聽到現在的水果怎麼越來越難吃，蔬菜越來越乏味，而一些高品質的水果、蔬菜的價格讓普通群衆高不可攀。其原因是我們的土地施用了過多的化肥導緻土壤有機質下降，土壤生态系統發生了改變。作物長期會處在根系衰弱、植株早衰、葉黃、亞健康等問題，果實品質下降。

果實色澤是果實外觀的重要表現，漂亮、香甜可口的水果在一定程度上能大大提升産品在市場上的競争力。所以，果實着色、增甜的問題一直以來都受到果農的廣泛關注，它們對于提高果實商品價值，起到關鍵作用。

現在一些果實色澤豔麗，看着十分誘人，但不知為啥卻嘗不出水果味，究其原因就是使用一些化學藥物進行催熟，比如使用一些乙烯利，如果濃度過高，則會破壞植物正常的生理活動，會出現葉片畸形、葉黃、落葉、落花等現象，如果催熟果蔬，也會造成畸形、藥害等。近年來，由于乙烯利的濫用及随意提高使用濃度、盲目改變使用時間已經成為影響果蔬食用安全的因素之一。某些不良廠家為謀取暴利，鼓動種植戶使用增糖劑、增色劑、膨大劑、催熟劑等刺激素的新聞報道比比皆是，食品安全如何得到保證？

其實增加果實甜度是一個可大可小的問題，認真管理落實好了是可以解決的，下面我們分析一下：

現在許多種植戶給果樹用肥時，都選擇化肥。即使一些甜度較高的品種，大量使用化肥後，其糖分含量下降，酸度逐漸增高。另外氮肥雖能促進營養生長，但不能促進生殖生長，從而使果實着色延遲，色澤變淡，果皮變厚等。因此在生長後期要盡量少施用氮肥及含有氮元素的肥。

另外鉀能促進果實增大增甜，但施用過多會使葉片含鉀過大，導緻果實酸度增加。

因此如果想讓果實色澤甜度增加，一方面要減少氮肥的使用量，秋季充分施用有機肥、一畫微生物菌劑，改良土壤補充植物所需營養；另一方面補充果實轉色過程中所需要的營養物質-苯丙氨酸，做到自然着色、增甜。苯丙氨酸是一種氨基酸及甜味素中間體，常作為醫藥原料，對人體無任何危害，用作營養增補劑、食品添加劑、營養增補劑、飲料添加劑等。

苯丙氨酸主要是花青苷及其他類黃酮生物合成的原料，花青苷又主要用于果實轉色，果實轉色是積溫、積光及糖類合成的過程，轉色期果實的含糖量升高，含酸量下降。同時澀嘴的物質和芳香類物質開始升高，可溶性物質開始積累。

下面給大家介紹一款營養着色，還原作物本色的水溶肥料。不要再用乙烯利讓作物受傷害！

含氨基酸水溶肥料

登記證号：農肥（2018）準字10023号

執行标準：NY1429-2010

産品統一名：含氨基酸水溶肥料

主要技術指标：氨基酸≥22.0%;Mn≥2.0%

産品形态：粉劑

淨重：200g

營養成分表：DL-苯丙氨酸≥22%、蛋白質≥30%、k2O≥20%、腐殖酸≥3%，Fe≥0.5%、Mn≥2%、Zn≥0.5%、B≥0.5%

産品特點：

本産品主要成分為DL-苯丙氨酸、腐殖酸、核酸、蛋白質、有機質、磷鉀、微量元素等；快速補充果實在轉色期所需要營養成分，能夠促進木質素和花青素的合成，增加果實中營養物質含量，促進果實中糖分合成，促進果實着色，改善農産品質量！

功能特點：

1、施用後快速補充果實在轉色期所需要營養成分，通過硝化抑制性，延緩氮肥被植物吸收利用，增加作物磷鉀吸收量。

2、刺激合成脯氨酸及刺激酶的活性，降低蒸騰強度，增加作物的呼吸強度，為植物生命活動提供能量，為植物内重要的有機物質合成提供原料，提高植株抗病免疫力。

3、施用後能夠促進木質素和花青素的合成，促進果實中糖分轉化進程，通過補充營養促進果實着色，改善農産品質量！

4、促進結果枝老化，花芽分化、花芽飽滿，為第二年豐收豐産打下良好基礎！

使用方法：稀釋150-300倍，在果實膨大和轉色期葉面和果面噴施，連續施用2-3次

注意事項：

1、本品應儲存在幹燥、陰涼、通風、防雨處，遠離火源或熱源。

2、本品可與酸性農藥混用并有增效作用，嚴禁與堿性農藥混用！

3、本品不添加任何激素，對植株無傷害，果實無污染。

4、噴施本品上午10點之前，下午4點後為宜。噴施40分鐘後遇雨應重噴或補噴！

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