茶友們都知道,普洱茶根據制作工藝的不同分為生普和熟普。兩種茶品各有特色,香氣、口感滋味、作用也各不相同。既然有兩類選擇,自然就會有茶友疑惑:究竟是喝生普好還是喝熟普好呢?
老茶客喝茶久了,自然會有一個自己的認識和把握。而新茶友往往會在生普與熟普之間猶豫不決。在說這個問題之前,先與龍園君一起來看看生普與熟普有些什麼不同。
一觀色。 生普幹茶顔色往往偏墨綠色、偏青,熟普由于在生普的基礎上經過人工渥堆發酵,所以熟普幹茶顔色偏深,多為褐色、紅褐色,這是最易觀察到的。沖泡以後,生普茶湯多為金黃色、熟普茶湯則是紅濃通透的。
很多剛開始喝普洱茶的朋友基本都是從熟普開始的。
二嘗湯。一方面是因為熟茶茶性溫和,對胃的刺激性小、基本沒有苦澀味,更易被我們接受。另一方面,熟茶養胃護胃,保健功效明顯,茶湯紅豔動人,讓人一看便非常有品飲欲望。熟普本身的口感滋味特性,對于新茶友來說是可謂是剛剛好,既不過分苦澀又與其它茶品有着明顯的不同,是非常不錯的選擇。
三習慣。經過多年的發展,普洱熟茶的工藝已趨成熟,在口感上穩定性也更好了。所以,不怪乎越來越多的人喝過熟普後,就把喝熟普變成一種習慣。熟普的溫柔體貼,滋潤無聲,就是在這一口一口中融入生活,無法拒絕,無法忽略。這似乎是所有喝茶人都沒有辦法改變的一件事。
生普相對熟普來說,保留了更多茶葉本身的特性,具有一山一寨、一地一味的特點,沖泡品飲後口感滋味豐富,層次感強,韻味也非常明顯,喝完依然讓人意猶未盡。所以品飲普洱茶,生普、熟普交替飲用,我們的味蕾、身體都能明顯地感受到它帶給我們身體的變化。
但龍園君要說的是,茶畢竟不是藥,我們應該理性地對待。堅持長期、适量地品飲普洱茶,對我們的身體是起到一定的保健養生功效的,但不是喝茶一朝榮。要想獲得一個健康的身體,我們應該綜合品茶、鍛煉、飲食等來調節。
究竟是喝生普好還是喝熟普好,其實是沒有定論的。茶友們根據自身的身體情況和喜好來選擇自己喜歡的普洱茶就可以了。
希望恢複正常生活之後,茶友們都快快樂樂,健健康康的;
接下來要更注意身體,别用透支自己的方式,換來好生活。
接下來還要多喝好茶,春天來了,茶樹也在積攢着營養,準備發芽了!
龍園君祝你
順風順水,平安吉祥!
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