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綠豆面條怎麼做好吃

美食更新时间:2024-08-16 15:09:58

綠豆面條怎麼做好吃?原料：綠豆面、小麥面粉、西紅柿、香菇、木耳、杏鮑菇、大蒜、包菜、青菜、調和油、鹽、蚝油，我來為大家科普一下關于綠豆面條怎麼做好吃?以下内容希望對你有幫助!

綠豆面條怎麼做好吃

原料：綠豆面、小麥面粉、西紅柿、香菇、木耳、杏鮑菇、大蒜、包菜、青菜、調和油、鹽、蚝油。

香菇、木耳先浸泡，香菇、木耳、杏鮑菇焯水後，入涼水浸泡備用。

綠豆面和小麥面粉混合，活成光滑的面團，包保鮮膜饧面靜置，靜置好的面團上面條機壓綠豆面條。

壓好的綠豆面條。

熱鍋涼油，爆香蒜香。

放入切碎的香菇、木耳、杏鮑菇，炒香。

放西紅柿炒出紅油。加鹽、蚝油調味。

炒好的醬備用。

煮綠豆面條。

煮好的面撈出，放上焯水的包菜、青菜、炒好的醬即可。

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