廣州老城區的一條巷子裡，竟然藏着一座極具嶺南特色的“廣府本草博物館”。館内展示的正是那些正在消退的廣府本草文化，非常值得家長帶着孩子來學習遊覽學習一番！

5層樓隻有1000㎡，但館内卻設置了廣府本草曆史文化展示區、本草養生區、科普區、體驗區及百草園五個功能區，共收藏藥物标本300餘種，醫藥古書500餘冊，相關器具100餘種！可以說“麻雀雖小，五髒俱全”，完全夠家長跟孩子逛足一天！

廣州媽媽網原創欄目——《那一間店》第三十三期，今天，萌萌哒就帶大家一起走進這家巷子裡的博物館——廣府本草博物館，探尋廣府本草文化的奧秘！

美好的事物是小衆的，它不随波逐流，隻在世間審美潮流中逆行而上，閃耀着獨特的光。探覓廣州鋼筋水泥森林裡，那些有獨特故事的店，給你的生活帶來不一樣的色彩。

2019年2月24日【那一間店 | 第三十三期】，如果你身邊也有這種有故事的小店，請聯系麼麼哒微信号gzmemeda，我等你哦！

廣府本草博物館位于越秀區大沙頭路東四巷16号，沒錯，是在老城區的一條巷子裡。如果稍不注意，很容易就會走過。

要問為何會選址于此，還得從廣東的中草藥發展說起：

20世紀50年代以前，大沙頭一帶是水上居民聚居地，大沙頭碼頭上泊滿交通艇、魚蝦艇、小販艇和住家艇等各類船隻。大沙頭東一帶成為貨物集散地，廣府人經常使用的生草藥和中成藥都在此上岸，商賈雲集于此采購，逐漸衍生出多家中草藥房、中醫館和涼茶鋪。據聞魯迅1927年居住在白雲樓時也曾到此地抓藥品茗。後來，政府引導水上居民上岸居住，陸上交通日趨發達，船隻逐漸減少，碼頭中草藥生意日趨式微乃至消失，但藥膳文化已深深融入人心。所以，為弘揚中華傳統中醫藥文化，就有了這家博物館，而且廣府本草博物館據說也是大沙頭東船的物業哦~

從巷子裡進去，就可以看到這座小小的五層建築，夾在老城區的居民樓中央，仿佛是市井氣中的一股清流。

博物館門口矗立着李時珍、葛洪、趙佗三位代表嶺南中醫文化的“大咖”雕像，還沒進門就能感受到濃濃的中醫藥文化氣息。

而進到裡面，首先會穿過一條十分具有嶺南建築特色的拱形長廊，走在其中，就好像一瞬間穿越到那個中草藥盛行的時代。

博物館中央擺放着一個大大的藥煲，一面寫着“廣府藥膳湯”，而另一面則是個“煲”字。由此也可以看出，廣府藥膳種類雖多，但大部分都離不開“煲”，其中最具代表性以的種類就屬涼茶和老火湯了。

在以前，人們都是用竈頭柴火熬制藥膳湯，而中草藥、涼茶等等一般用會瓦煲爐子“三碗水煲成一碗水”……

不知你家現在是否還有一個像這樣經曆了歲月沉澱的瓦煲？

藥膳文化展區最經典的莫過于這家涼茶鋪，它重現了廣府涼茶最輝煌的時代。

在那個時候，大街小巷随處都可以見到這樣一家涼茶鋪——門口挂滿草藥、各種功效的木牌子以及豎着一個大大的金葫蘆！

都說“廣東人的命，是涼茶給的”，這也跟我們所處的地域人文有關：

嶺南地處南方，按照中醫五行歸屬，南方炎熱，與“火”溫熱、炎上的特性相類似，故南方屬火。據《内經•陰陽應象大論》記載：“南方生熱，熱生火。”清代嶺南名醫何夢瑤《醫碥》明确指出：“火在天為熱氣、暑氣，在地為五行之火，在人身為君，相之火”。因此，廣東人容易上火。而涼茶作為嶺南地區的一種特有清涼飲料已經有數百年曆史，“上火喝涼茶”、“喝一杯涼茶，不用找醫家”，在廣東各地廣為流傳，所以也有廣東人是“喝涼茶長大”的說法。如今涼茶不僅僅是廣東人的日常飲品，還得到國家廣泛認可，2006年被列入第一批國家級“非物質文化遺産”。

傳統廣府涼茶鋪中藥材鋪裡常見的百子櫃當然也少不了，看到它一不小心又勾起了萌萌哒小時候的回憶，還記得以前，上火了，老媽總是會去藥店“執翻劑”！

還有這種稱量中藥材的小杆秤，以及各種制藥、搗藥的器材，小時候在中藥鋪見到還以為是什麼好玩的玩具，好想把它們搬回家~

以前到涼茶鋪喝涼茶，用的不是紙杯、塑料瓶，而是這種從明清時期就流傳下來了卧足碗，從碗裡布滿的藥漬可以看出，這家店當年真的很旺哦~

展區還有各種精美的瓷器藥罐、藥瓶，不知是哪個大戶人家留下來的呢？

此外，這裡還有動物标本區，生動地告知大人和小朋友，除了植物外，一些動物也是可以入藥的。

如果想要更深入地了解廣府藥膳文化，可以再跟孩子一起看看這些醫藥古籍，牆上都貼心地列出了各種通俗易懂的發展史介紹，很适合家長給孩子解說一番哦~

二樓是養生文化區，也是廣府湯膳文化最濃郁的一個區！

廣東人的飲食較全國其他地方飲食有個突出的特點，廣東人喜歡将有補益、降火等功效的中藥加到湯、粥或菜肴中，來防病治病，造就了廣東獨特的湯水文化的同時，也充分體現了中醫“藥食同源的思想”，所以民間也流傳着一種比較誇張的說法：“一個廣東媳婦，抵上半個中醫”。

四季變換，二十四節氣有着複雜多樣的氣候特點，老幼婦孺，不同的體質特點也造就了不同的生理需求，那麼何時應該進補？如何根據家人症狀選擇正确的藥膳？常見煲湯用藥有什麼功效？在這個區裡都能找到答案！

萌萌哒最愛這個二十四節氣養生區，上面不僅給我們細說了二十四節氣的氣候特點和注意事項，還列出了每個節氣該喝的湯水，簡直不要太貼心！

（點擊圖片可查看大圖 ）

其次，這裡還按人群區分了養生區。老人、小孩、孕婦、女性通通都有，每一個對應着不同的養生藥膳！媽友們來打卡記得一定要帶上小本本把這些秘方mark下啊！

媽媽“取經”的時候，也不用怕孩子悶，因為這裡還有個互動遊戲區，寓教于樂，用遊戲的方式告知孩子養生知識，超贊有木有！

偷完師，一起再來看看這些中草藥标本！都是湯料很常見的哦~

對于千年人參，你是不是隻在電視上看過或聽過？沒關系，來這裡，你就可以看見它的真容啦！館内滋補藥材代表——千年人參，記得一定要來跟孩子來拍照打卡！

比雨傘還大的千年靈芝，看看你張開雙手能否抱住它！

這個竹節茶，媽友們是不是很久沒見過了呢？

黨參、薏米、幹淮山，不妨一一帶孩子來辨認下~

博物館3樓是地道藥材展區，來到這裡，你才會發現，除了“廣藥”，原來全國上下還遍布着這麼多不同的藥區！

在這層展區中，有兩樣東西，媽友和孩子都不得不看！

一是傳說中的“廣東三寶”：陳皮、老姜、禾稈草！這三件東西都是平時不起眼的“廢料”，但卻代表了廣東人民的智慧與務實的精神！

二是“粵十味”：廣陳皮、陽春砂、巴戟天、廣藿香、廣佛手、廣地龍、化橘紅、金錢白花蛇、沉香、高良姜。每一樣都代表着廣東最地道的中草藥材！

金錢白花蛇入藥的部分竟是幼體，看起來有點殘忍對不對……

前兩天萌萌哒給大家介紹過的蚯蚓——地龍！真沒想到 ，小時候玩的蟲子也可以入藥！

如果想更深入地學習，那麼這個“廣府本草學堂”肯定适合你們！這個學堂除了再現了傳統藥房的經典場景外，還會定期向街坊們開授中草藥養生知識講座及培訓，講座内容涵蓋中醫養生、四季煲湯、家居保健、中藥知識等多個方面，在家門口就可以養生！

此外，到這裡還可以親自體驗抓藥配藥，在互動交流中學習知識，大人小朋友都很适合參與哦~

這些藥包裡面都是裝着真藥材，看完藥材标本後可以順帶孩子來聞一聞。從實物到氣味，可以讓小朋友更好地學習辨别藥材~

5樓是博物館中最有生氣的地方，在樓下看到的藥物标本，大部分都能在這裡找到它們的“活物”！

而且每一株植物旁都标記着名稱和藥用功效，可以說是最生動的課堂！媽友們可以帶着孩子來這裡一個個探尋、學習，不過在觸摸藥草的時候一定要小心不要弄傷它們哦~

看看這些洗發水裡經常出現的何首烏，真身胖嘟嘟的，原來藥材也可以長得那麼可愛~

還有像擎天柱一樣的巴戟天！小小的根部撐起了一片天的感覺！

由于植物太多，就不一一上圖了，一起來看看這個動圖，不看名字，你可以認出哪幾種？

除了中草藥植物外，這裡還利用金魚池、烏龜池、假山、植物等搭建了一個小小的生态系統，還原古時候人們上山采藥的情景，如此生動有趣地教學場景，必須帶孩子來體驗觀察一下啦~

看，石像烏龜下躲着個真烏龜呢~

此外，還有一面涼茶牆，鄧老、黃振龍、夏桑菊、王老吉……全是我們耳熟能詳的涼茶品牌，不知媽友們喝過哪種呢？

如果看累了走累了，還可到這個“書芳齋”，讀上一本中醫書籍，繼續跟孩子探廣府本草的奧秘~當然，媽友們也可以在這裡看一下各式各樣的藥膳湯譜，Mark上幾款回去煲哦~

最後送上幾款從博物館偷師來的廣府金湯，剛好冷空氣來了，一起喝喝冬季滋補湯，暖起來吧~！

本文内容來源于點評頭條号【廣州媽媽網】，特此鳴謝

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