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香煎茄盒怎麼弄

生活更新时间:2025-03-20 07:44:24

香煎茄盒怎麼弄（耗油香煎茄盒的做法）1

中午自己一個人在家吃飯，孩子上學後，就自己一個人了，本來想說中午吃點水果零食好了，可是看到冰箱有茄子就想做個茄盒吃吃

By 搬個凳子看戲【豆果美食官方認證達人】

用料

茄子 1根
豬肉 100克
雞蛋 1個
面粉 5克
鹽 8克
生抽 6克
耗油 8克
料酒 6克
澱粉 3克

做法步驟

香煎茄盒怎麼弄（耗油香煎茄盒的做法）2

1、豬肉剁碎

香煎茄盒怎麼弄（耗油香煎茄盒的做法）3

2、加入料酒生抽耗油澱粉抓勻

香煎茄盒怎麼弄（耗油香煎茄盒的做法）4

3、茄子切兩片兩片不要切斷

香煎茄盒怎麼弄（耗油香煎茄盒的做法）5

4、中間夾上腌好的肉

香煎茄盒怎麼弄（耗油香煎茄盒的做法）6

5、做好的

香煎茄盒怎麼弄（耗油香煎茄盒的做法）7

6、煎鍋倒入油

香煎茄盒怎麼弄（耗油香煎茄盒的做法）8

7、面粉

香煎茄盒怎麼弄（耗油香煎茄盒的做法）9

8、加入雞蛋

香煎茄盒怎麼弄（耗油香煎茄盒的做法）10

9、加入鹽及雞精加入清水

香煎茄盒怎麼弄（耗油香煎茄盒的做法）11

10、攪拌成面糊

香煎茄盒怎麼弄（耗油香煎茄盒的做法）12

11、蘇盒放入面糊裡

香煎茄盒怎麼弄（耗油香煎茄盒的做法）13

12、上鍋煎

香煎茄盒怎麼弄（耗油香煎茄盒的做法）14

13、一面煎好翻面煎

香煎茄盒怎麼弄（耗油香煎茄盒的做法）15

14、生抽耗油加入清水

香煎茄盒怎麼弄（耗油香煎茄盒的做法）16

15、煎好的

香煎茄盒怎麼弄（耗油香煎茄盒的做法）17

16、攪拌均勻

香煎茄盒怎麼弄（耗油香煎茄盒的做法）18

17、然後加入茄子盒上

香煎茄盒怎麼弄（耗油香煎茄盒的做法）19

18、煎至收汁

香煎茄盒怎麼弄（耗油香煎茄盒的做法）20

19、做好

香煎茄盒怎麼弄（耗油香煎茄盒的做法）21

20、可以吃

香煎茄盒怎麼弄（耗油香煎茄盒的做法）22

21、非常的好吃

香煎茄盒怎麼弄（耗油香煎茄盒的做法）23

22、成品

香煎茄盒怎麼弄（耗油香煎茄盒的做法）24

23、

香煎茄盒怎麼弄（耗油香煎茄盒的做法）25

24、

小貼士

因為是明火煎的煎的時候一定要注意溫度哦加入調好的汁一定要小火慢慢炖至收汁

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