橘子怎麼挑是甜的?看橘子蒂橘子甜不甜,首先看它的蒂,一般來說,如果橘子蒂是凹陷進去的相對比較甜一些而這種橘子蒂突出來的就會酸澀一些了,這是因為同一種類的橘子隻有熟透了才甜,沒有完全熟透的橘子,因為水分和養分吸收不夠,全部堆積在局地部分,所以達不到飽和狀态,時間長了,局地部分就會因為營養成分的堆積而慢慢形成了一個突起,這樣的橘子就會變得很酸,我來為大家科普一下關于橘子怎麼挑是甜的?以下内容希望對你有幫助!
看橘子蒂。橘子甜不甜,首先看它的蒂,一般來說,如果橘子蒂是凹陷進去的相對比較甜一些。而這種橘子蒂突出來的就會酸澀一些了,這是因為同一種類的橘子隻有熟透了才甜,沒有完全熟透的橘子,因為水分和養分吸收不夠,全部堆積在局地部分,所以達不到飽和狀态,時間長了,局地部分就會因為營養成分的堆積而慢慢形成了一個突起,這樣的橘子就會變得很酸。
看橘子臍。同一批橘子,他們的臍有大有小的,如果橘子臍是一個非常大的弧形且糊狀非常的明顯,則說明這是母橘子,母橘子相對來說比較甜,并且皮比較薄,也更容易撥開,橘子臍如果是一個小圓點那他就是工橘子了,相對母來說公橘子不僅酸澀,皮也相對較厚。
看橘子表皮。如果橘子皮很薄,那麼橘子十有八九都不會酸,所以不敢吃酸橘子的朋友,如果看到這種橘子表皮粗糙有大顆粒的就不要購買了,這種橘子的皮一般都很厚,應當要挑選這種表皮比較平滑的橘子。
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