百合銀耳蓮子雪梨湯是一道傳統的漢族名點。用銀耳、蓮子、百合等煮制而成,銀耳的營養成分豐富,美容養顔。百合和蓮子具有養心安神,潤肺止咳的功效,是著名的保健食品,也是老少皆宜的食物。
原料:銀耳,百合,蓮子,雪梨,紅棗,枸杞,冰糖
銀耳百合蓮子泡好,蓮子有蓮心的取出,雪梨去皮切塊
養生鍋中加水,先放入雪梨,再加入銀耳
煮30分鐘左右,銀耳熬出膠質
下入紅棗,百合,冰糖再小火熬20分鐘左右
撒上泡好的枸杞
一道養生的銀耳蓮子百合雪梨湯就做好了
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