東北溜豆腐的家常做法?東北溜豆腐的用料:北豆腐一塊、尖椒一個、胡蘿蔔适量、蔥花适量、姜兩片、蒜末适量、蚝油一小勺、生抽适量、白糖一小勺、雞精适量、鹽适量,下面我們就來說一說關于東北溜豆腐的家常做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
東北溜豆腐的用料:北豆腐一塊、尖椒一個、胡蘿蔔适量、蔥花适量、姜兩片、蒜末适量、蚝油一小勺、生抽适量、白糖一小勺、雞精适量、鹽适量。
豆腐切小塊兒.
開水下鍋開鍋五分鐘取出備用。
蔥花,姜片,蒜末,胡蘿蔔,尖椒切出備用。
熱鍋冷油,放入蔥花,姜片,胡蘿蔔,尖椒,加入生抽,蚝油爆出香味。加入過好水的豆腐,加入蒜末,白糖,水澱粉勾芡,加入雞精。美味東北溜豆腐出鍋。
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