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百香果和檸檬蜂蜜怎麼制作好喝

生活 更新时间:2024-12-25 15:56:56
  1. 準備檸檬五六個,百香果十四五個(我買的比較多,買了十個檸檬,最後隻用了五個)

百香果和檸檬蜂蜜怎麼制作好喝(百香果檸檬蜜做法)1

2.把檸檬用粗鹽搓一遍,在用鹽水浸泡半小時。(沒有粗鹽也可以用細鹽,搓的時候檸檬的清香就散發出來了)

3.把百香果挖出

百香果和檸檬蜂蜜怎麼制作好喝(百香果檸檬蜜做法)2

4.檸檬浸泡完後擦幹切片(一定要擦幹,不要留水分,不然密封罐不能長久保存)

百香果和檸檬蜂蜜怎麼制作好喝(百香果檸檬蜜做法)3

5.密封罐消毒,有的密封罐是無鉛玻璃材質,不耐熱,建議用涼水 白醋浸泡消毒 ,盡量不要使用高于40°的熱水清洗~ 

6.準備好一罐黃冰糖

百香果和檸檬蜂蜜怎麼制作好喝(百香果檸檬蜜做法)4

8.準備好蜂蜜,最好用土蜂蜜,我沒有買到,就用了普通的百花蜜(滿滿的一罐蜂蜜做完還剩下這些了)

百香果和檸檬蜂蜜怎麼制作好喝(百香果檸檬蜜做法)5

9.一層蜂蜜→一層檸檬→一層百香果→一層黃冰糖→一層蜂蜜→一層檸檬……按照這個順序放好。最後用厚厚的一層蜂蜜封頂

百香果和檸檬蜂蜜怎麼制作好喝(百香果檸檬蜜做法)6

百香果和檸檬蜂蜜怎麼制作好喝(百香果檸檬蜜做法)7

10.放冰箱密封三天,期間蜂蜜會沉底,百香果和檸檬會浮上來,屬于正常現象

11.三天後可以開封啦

百香果和檸檬蜂蜜怎麼制作好喝(百香果檸檬蜜做法)8

12.每天來一杯,一起變白呀!

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