必點的羊肉串被烤得焦香嫩滑,吃起來肉質厚實又有嚼勁!細膩中充斥着焦香與脆嫩,口中仿佛唱響了雙重奏。
肥瘦相間每一串都是黃金組合,在烤制下嗞嗞冒油,焦香的外皮與鮮嫩的肉質搭配得相得益彰!吃多少串都不夠呢!
風幹牛肉串,精選牛肉黃瓜條部位,秘料腌制24小時後烤制,烤制出來的小串熱乎乎,帶有一絲絲被風吹過的天然味道。
趕緊咬一口,口感彈韌,外脆裡嫩,香!像是走進廣闊的大草原,享受這份與美食邂逅的時光,吃多少都不會覺得油膩,前所未有的品嘗體驗!
回頭率很高的牛肉筋,鮮辣帶着絲絲跳動感,吃到嘴裡的瞬間,感覺腸胃都已開始歡呼雀躍起來。又軟又筋道,吃完之後口腔中還餘有一絲淡淡的奶香~
爽脆的質感與調味料帶來的鹹香相互交織,味蕾體驗簡直滿!
一把肉筋全數塞入口中,瞬間感到滿足,肉筋Q彈之感爆裂口中!
作為鎮店之寶,烤辣椒肉一上桌滿滿的肉香撲鼻而來!腌制的牛肉,鮮香的辣椒,吃起真給力!
在與炭火“親密接觸”後,肉質緊實多汁!
烤起來滋滋作響的大蒜和羊肉搭配組合,入口嫩到不行,汁水和油脂相融。這到底是什麼神仙烤串???
入口以後好像要在嘴巴裡跳舞,名副其實的舌尖蹦迪選手,滿足了你對蒜瓣肉的所有美好幻想。
店裡點單率嗷嗷高的清蒸生蚝!現點現蒸,做一鍋也就5分鐘,用大蔥 姜片原味蒸,不過多調味,對蚝沒自信,還真不敢這麼玩!
撬開蚝殼後可以看到如白玉般水潤的蚝肉,新鮮的海水輕顫,個個鮮香肥美,絲滑軟嫩,汁水豐富,是十足的新鮮貨。
個個胖嘟嘟的性感無比,連鮮味都未曾減少,搭配自制的醬油蘸料,多重滋味在舌尖交織,妙不可言~
吃慣了重口味的燒烤扇貝,也來嘗嘗這異常鮮美做法的--清蒸扇貝。肉質鮮美滑嫩,一口一個,好不爽快~
用筷子夾出貝肉,香味撲面而來,入口還能感受到鮮嫩扇貝在嘴裡爆汁的快感,一口一個,緊實鮮甜得過分。
清蒸蝦,沒有重口味的調味料的幹擾,鮮嫩的蝦肉完美經受住了考驗,原汁原味的蝦肉帶點鮮甜,簡直完美。
蘸料的酸香及蝦的細嫩肉香融合,吃得根本停不下來!
店内的啤酒均來自高端品牌:趵突泉,趵突泉啤酒因泉得名,泉使酒增輝。不但制酒工藝先進,而且口味純正,清香爽口!刷爆社交平台的英雄杯,憑實力打敗所有,号稱千杯不醉的老饕們,英雄杯滿滿一升的威力可不能小觑!
精釀啤酒口感醇厚,麥香濃郁,色澤金黃,小啜入腹,泉城之水賦予的甘冽醇美,純淨優雅,令人回味……
這精釀啤酒的裝酒裝置,裝着滿滿醇香的趵突泉啤酒。酒精的香氣在空氣中蔓延開來,讓煩惱消散。
趵突泉的高端精釀原漿鮮啤産品:蘇小啤和鮮啤大叔,不論是哪一款,每一口都可以感受到醇厚的麥芽香味,隻需一口,就能get到純鮮啤酒的魅力!
精選進口大麥,鮮啤的酒體比較厚重,看上去就會有種醇厚的感覺口味清香爽口,刷新各大酒友們的認知!
以深色的木質餐桌椅或空間氛圍,加入一些頗具活潑的軟裝細節裝飾,帶來一個自然舒适的氛圍感。
清新明亮的大廳,錯落有緻的餐桌,如此環境吃燒烤也太舒服了。
左手一杯鮮啤,右手一把烤串,一個真正撸串喝鮮啤的地方,在原漿啤酒坊,我們不見不散。
■原漿鮮啤坊■
營業時間:
17:00-淩晨2:00
店鋪地址:
光華大街與八一路交叉口東行100米路西
(大學生公寓東側)
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