某天~,突然茶飯不思 絲毫提不起食欲 他打趣道:“難得一見,吃貨會沒食欲” 我反擊:“沒食欲吃膩了不行啊” “來來來,做份超下飯的宮保雞丁給你解解饞”
By 不食“人間煙火”的女子
1、一口一口香噴噴的肉香 花生米的香味,愛了愛了
2、裝盤後别忘記用薄荷葉做下裝飾,拍照會更好看哦~
3、趕緊盛碗米飯,來幹飯吧!
4、準備食材
5、将雞胸肉對半切開
6、切成均勻條狀
7、放小碗盛好待用
8、胡蘿蔔切丁
9、黃瓜切丁,裝盤待用
10、幹辣椒,姜蔥切小段
11、雞胸肉沸水汆一下
12、撈起瀝幹水分
13、放入少許生粉拌均勻
14、熱鍋燒油,輕微冒煙倒入蔥姜幹辣椒,此過程速度要快,避免香料燒焦。
15、倒入黃瓜胡蘿蔔丁
16、加入少許鹽,太太樂雞精汁
17、再加入太太樂醬油少許,撒适量蔥花。翻炒均勻
18、起鍋裝盤
19、用薄荷葉做下裝飾,色香味俱全的宮保雞丁做好啦~趕緊開飯吧
芹菜、李子、兔肉等
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
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