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宮保雞丁這才是正宗做法

健康 更新时间:2025-02-06 13:00:57

宮保雞丁這才是正宗做法(史上最好吃的給減肥的她)1

某天~,突然茶飯不思 絲毫提不起食欲 他打趣道:“難得一見,吃貨會沒食欲” 我反擊:“沒食欲吃膩了不行啊” “來來來,做份超下飯的宮保雞丁給你解解饞”

By 不食“人間煙火”的女子

用料

  • 雞胸肉 1塊
  • 胡蘿蔔 1根
  • 黃瓜 1根
  • 蔥姜 适量
  • 幹辣椒 3-4個
  • 花生米 120克
  • 鹽 少許
  • 太太樂雞精汁 适量
  • 太太樂醬油 少許
  • 生粉 少量

做法步驟

宮保雞丁這才是正宗做法(史上最好吃的給減肥的她)2

1、一口一口香噴噴的肉香 花生米的香味,愛了愛了

宮保雞丁這才是正宗做法(史上最好吃的給減肥的她)3

2、裝盤後别忘記用薄荷葉做下裝飾,拍照會更好看哦~

宮保雞丁這才是正宗做法(史上最好吃的給減肥的她)4

3、趕緊盛碗米飯,來幹飯吧!

宮保雞丁這才是正宗做法(史上最好吃的給減肥的她)5

4、準備食材

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5、将雞胸肉對半切開

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6、切成均勻條狀

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7、放小碗盛好待用

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8、胡蘿蔔切丁

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9、黃瓜切丁,裝盤待用

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10、幹辣椒,姜蔥切小段

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11、雞胸肉沸水汆一下

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12、撈起瀝幹水分

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13、放入少許生粉拌均勻

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14、熱鍋燒油,輕微冒煙倒入蔥姜幹辣椒,此過程速度要快,避免香料燒焦。

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15、倒入黃瓜胡蘿蔔丁

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16、加入少許鹽,太太樂雞精汁

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17、再加入太太樂醬油少許,撒适量蔥花。翻炒均勻

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18、起鍋裝盤

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19、用薄荷葉做下裝飾,色香味俱全的宮保雞丁做好啦~趕緊開飯吧

雞胸肉的飲食禁忌

芹菜、李子、兔肉等

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