寒霜化為露?8日，是二十四節氣中的第十七個節氣寒露記者采訪了市著名民俗學者劉百靈，請他來講講關于寒露的故事，下面我們就來聊聊關于寒霜化為露?接下來我們就一起去了解一下吧!

寒霜化為露

8日，是二十四節氣中的第十七個節氣寒露。記者采訪了市著名民俗學者劉百靈，請他來講講關于寒露的故事。

1 “寒露吃糕”，寓意步步高升

劉百靈說，寒露是秋季第五個節氣。寒露時節，随着從西伯利亞來的冷空氣勢頭逐漸增強，我國大部分地區氣溫下降速度加快，有的地方開始出現霜凍。我市也步入深秋，這個時節已經是一番“碧雲天，黃葉地”的景象。

《月令七十二候集解》關于寒露的記載有：“九月節，露氣寒冷，将凝結也。”古人又雲：“寒者，露之氣，先白而後寒。”由此可見，“寒”是表示寒露時的露水更濃，天氣也逐漸由涼轉寒。

我市栾川縣的“農曆二十四節令”中有當地“寒露吃糕”的習俗，說的是在栾川等豫西山區一帶，在寒露當天，山民們會蒸杠子馍（又稱糕），因為“糕”與“高”同音，寓意為吃糕登高、步步高升。當地還有“吃了寒露飯，單衣漢少見”的說法。

2 “賓雁”往南飛，菊花傲然綻放

寒露的候應是“鴻雁來賓，雀入大水為蛤，菊有黃華”。大雁屬于“知時鳥”，或稱為“候鳥”，常見的有鴻雁、豆雁、白額雁等。因為大雁對節氣規律性變化的反應比較明顯，“熱歸塞北，寒來江南”，《禮記·月令》中多次以鴻雁之飛作為時間信号。

《月令七十二候集解》中說：“雁以仲秋先至者為主，季秋後至者為賓。”意思是說古人經過長期觀察，将每年農曆八月先飛回南方的大雁叫作“主雁”，将農曆九月飛回南方的雁稱為“賓雁”。所以，寒露的這一候應叫作“鴻雁來賓”。

“雀入大水為蛤”是個古老的傳說。古人觀察到寒露後雀鳥似乎消失不見，海中的蛤蜊卻很多。雀鳥的羽毛和蛤蜊的紋路很像，因此古人就認為雀鳥是為了逃避寒冷而躲進大海變成了蛤蜊，這可以說是一個很有意思的誤會了。

“菊有黃華”指的是菊花。古人用字“華”同“花”，菊花以黃色為正色，故它的别名為“黃花”。在“寒露百草枯”的時節，菊花卻不畏寒冷，傲然綻放，因此菊花也成了國人心目中堅強、不畏權勢的象征。

3 秋高氣爽适合秋耕，露水勾起無限詩情

劉百靈說，寒露是一個反映天氣變化特征的節氣。作為深秋的節氣，寒露也是二十四節氣中最早出現“寒”字的節氣。我們的先人在一年四季農業生産活動中，根據二十四節氣進行播種、管理、收獲和儲藏。

寒露時節光照充足，是全年日照率最高的節氣，素有秋高氣爽之稱。此時适合秋耕秋種，正所謂“秋分早，霜降遲，寒露種麥正适時”。這時耕地好處很多，農諺說“犁地過冬，蟲死土松”“八月寒露種在後，九月寒露種在前”“秋分種川，白露種山，寒露完，夾河灘”。

另外，深秋的露水和落在草上的春雨一樣，往往都是文人墨客借景抒情的意象，盈盈的露水勾起了詩人們無限詩情。和洛陽頗有淵源的白居易，曾在《池上》一詩中發出“袅袅涼風動，凄凄寒露零”的慨歎。

唐宋八大家之一的王安石曾在《八月十九日試院夢沖卿》中寫道：“空庭得秋長漫漫，寒露入暮愁衣單。”寒露時節，詩人在庭院中感歎秋日漫漫，身上的衣服也感覺單薄，這個時候他想起了自己的好友，于是不禁生出“逆知後應不複隔，談笑明月相與閑”的懷念之情。

這個時節，也許很多人會同王安石一樣想念親人或者友人，也願牽挂之人珍重，好待來日相見。

來源： 洛陽晚報

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