玉米面饅頭
圖文作者 | どう
點擊圖片 ▲ 收藏本菜譜
原料:
玉米面50克、低粉250克、溫水100克、酵母粉3克、白糖20克。
做法步驟:
1. 白糖加玉米面攪拌均勻。
2. 加入100克溫水。
3. 加入兩個雞蛋,3克酵母粉。
4. 攪拌均勻加入低粉。
5. 揉成光滑面團。
6. 蓋濕布發酵至兩倍大。
7. 揉成光滑面團,放入紙托。
8. 發酵至兩倍大,大火蒸20分鐘,焖五分鐘。
9. 成品。
來源:“美食天下”微信公衆号
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!