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純牛奶的全脂和低脂有什麼區别

圖文 更新时间:2024-11-28 14:44:18

#健康明星計劃#

看很多地方都是推薦低脂牛奶。

純牛奶的全脂和低脂有什麼區别(全脂脫脂低脂)1

目前市面上常見的牛奶有4種,按照每100ml中的脂肪含量來分類,可以分為全脂牛奶(3.25%脂肪)、部分脫脂牛奶(2%脂肪)、低脂牛奶(1%脂肪)和脫脂牛奶(0%脂肪)。

脫脂牛奶優缺點:

1.優點 :脫脂牛奶的熱量、脂肪含量、膽 固醇含量均明顯低于全脂牛奶。

2.缺點 :脫脂牛奶的口感不如全脂牛奶,同時飽腹感較差。牛奶中的脂溶性物質(維生素A、D、E、K)會在脫脂過程中有損失,牛奶脂肪中對健康有好處的共轭亞油酸(有一定抗癌作用)也會流失。脫脂牛奶還缺少對神經系統發育有益的磷脂成分,如DHA等

選擇哪種牛奶,最終還是要看這種牛奶是不是适合自己的身體情況哦!

純牛奶的全脂和低脂有什麼區别(全脂脫脂低脂)2

肥胖、高脂血症及糖尿病人群:應該選擇脫脂或低脂牛奶來控制脂肪,特别是飽和脂肪和熱量的攝入。

孕婦、兒童:推薦全脂牛奶,可以保證鈣質、維生素D以及有益脂肪酸的攝入,幫助神經系統發育。

其他的人群:根據自己的口味選擇,隻要攝入量不過大,全脂牛奶還是更好的選擇

關于飲食,如果大家有什麼問題,歡迎随時交流哈。

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