都說山東人愛吃羊肉，其實山東人胃口好，也愛吃牛肉，所以個個長得高大帥氣，遍地都是帥哥美女，來到山東臨沂的話，這家隻賣牛肉的小店就是山東人的心頭好，号稱臨沂小吃榜第一名，就是因為他們家的牛肉太好吃。
這家店的環境挺簡陋，看起來不起眼，但是特别寬敞，一排門面都是他們家，非常大氣。進門就是一口大鍋炖煮着牛肉湯，聞着就讓人流口水，還有一邊是專門切肉的地方，有牛肉丸子、紅燒牛肉、牛肚和一些小菜，色香味俱全讓人胃口大開。
屋内的裝修是中式風格，但是比較殘舊，一看就有些年頭了，還好收拾得很幹淨，牆上還挂着牛頭，一看就知道是牛肉店。屋内基本上沒有空位，随時都是坐滿了人，而且以中老年人為主，很多還不是臨沂本地人，是專門驅車而來的其他山東人，趕路2小時也甘之如饴，足見他們家的魅力有多深。
他們家隻做牛肉菜，但是道道經典，熱牛肉蘸鹽這道菜沒幾家店敢做，是真正的诠釋了牛肉的吃法，這個牛肉的色澤紅潤，看着就是新鮮牛肉，口感很好，單吃就能品嘗到牛肉本身的味道，特别鮮，肥瘦相間入口即化，一點也不費牙，熱乎乎的牛肉沾一點鹽，那味道就更絕了，牛肉的香味在嘴裡回回蕩，帶來無窮的餘香。
蜂窩牛肚和牛舌也是直接可以蘸着鹽吃的，洗得很幹淨，處理得不錯，每一口都是鮮嫩無比，除了蘸鹽還能蘸着蒜泥一起吃，蒜泥的味道好，蒜香味十足，配肉真是絕了。本地人喜歡卷煎餅吃，光吃肉的話有點膩。
筋頭巴腦一鍋78元，分量很足很實在，蹄筋給得很多，夠三四個人吃，濃濃的湯底看着就很誘人，醬香味十足比紅燒味還香，不愧是山東人喜歡在湯鍋裡放一點醬，沒有那麼鹹還提升了味道，最關鍵的是炖得軟糯，老人小孩也能吃。
另外什麼芹香牛肉渣、孜然牛排、杭椒牛排、拌牛臉也不錯，價格從三十紀元到八十幾元不等，吃膩了肉來一碗涼粉或者拌黃瓜都可以解膩。涼粉綠油油的是豌豆涼粉，黃瓜是拌蒜泥，吃肉雖然幸福，但是沒有這一盤小菜，還是會心欠欠的。
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