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老醋木耳的做法涼拌家常

美食 更新时间:2025-03-14 14:01:45

老醋木耳的做法涼拌家常(老醋黃瓜拌木耳做法保證家裡人個個都喜歡)1

食材:

黃瓜1根

黑木耳15克

紅辣椒2個

老陳醋适量

香油适量

蒜适量

味極鮮醬油适量

鹽适量

做法步驟

1、将幹黑木耳冷水泡上;

2、黑木耳泡軟後清洗幹淨,再将黃瓜切成菱形塊,蒜和紅辣椒切成末備用;

3、燒鍋開水, 加入适量的鹽, 将黑木耳放入裡面去煮熟;

4、焯熟的黑木耳放入碗中,再加入其它配料;

5、加入鹽、味極鮮醬油、香醋和小麻油等調味料;

6、拌均勻即可。

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