藍裕文化主題公園規劃設計師發現,一直以來,農業主題公園都是鄉村旅遊中的一個熱點項目,是承載鄉村農業生産、農業銷售、農業觀光、農業體驗、品牌農業培育、農特産品展銷、農耕遊樂教育等的核心平台。
卡爾斯莊園,很多經營農莊的朋友肯定不會陌生,這是一個以親子為主題的遊樂購物莊園,是德國乃至歐洲甚至全球,最成功的家庭兒童體驗式農業主題遊樂購物莊園,被歐洲人稱為自己的“迪士尼”。今天藍裕文化主題樂園規劃設計院就為大家剖析剖析這個“迪士尼”。
卡爾斯農場總部的體驗公園
始于1921年的卡爾斯是家族産業,早期的卡爾斯隻是一家草莓農場,現逐漸發展為一家涵蓋農夫市場,地區美食和鄉村名勝的田園主題公園。
農場創始人-卡爾·達爾
農場第二代經營者-梅因茨
農場第三代經營者們
每年草莓産量能達5000噸,卡爾斯目前已經在歐洲的6個城市、地區,成功經營了5家Karls主題樂園,4家Karls購物中心,超市和餐飲占地40000平米。其中餐飲占收入的60%,超市占40%,每天每間卡爾斯草莓農場人流量達10000人,本場達1.5萬,每人平均消費15歐元。
親子遊樂區營造
娛樂體驗化 主題化
藍裕文化主題樂園規劃設計師發現,卡爾斯莊園在初創期,就明确客戶群是家庭,留住孩子就是留住了遊客,所以對遊樂區和動物區進行精心打造,給孩子們創造多類别體驗活動區域,比如動物園、農事體驗、遊樂場等,當然,這些體驗在卡爾斯莊園都是免費。
屋頂的草莓人,連太陽傘都是草莓紅
草莓色的車廂和遊樂管道
草莓色的小卡車
滑梯
踩氣球
踩音符
當然還有很多小孩玩耍的器械,過山車、海盜船、水上陸地遊樂園、攀岩架、無人駕駛的汽車等。
這裡還有雞、鴨、鵝、小豬、小狗、羊、馬等多種小型動物,供小朋友喂養。
農莊不需要門票,這裡幾乎所有娛樂設施都是免費的,但有一些娛樂設施的使用還是需要另外收費,現在也推出了天票和年票,在規定的時間段内可以無限制的進行機動遊戲。
當然也有很多人主要是為了能親自采摘草莓、品天然草莓,以及觀賞其它草莓衍生産品的目的而來的。因此在這裡草莓采摘是一個引流項目,因為相比德國的生活水平而言非常便宜,而且采摘還是非常有趣且值得的,5歐随便摘且可以帶回家,隻是盒子大小有限,采摘的草莓大小不一沒有販售的草莓整齊劃一。
萌萌化的品牌營銷及宣傳
讓人心生歡喜的吉祥物
卡爾斯草莓主題莊園的運營營銷及品牌宣傳十分值得借鑒,萌萌哒的草莓形象可能出現在任何有意義的事情上,就連德國人喜歡的足球場上,也會看到他們的身影,而且這樣的植入還讓人心生歡喜。
吉祥物在足球場
草莓足球
吉祥物在籃球場
産品賺錢才是王道
強大的産品研發體系
1921年建立的Karls公司一直緻力于研發開發各類産品,目前自家超市面積已經大于一般城市超市,全德都有零售它家草莓的賣點。
每年5-10月草莓鮮果采摘時,在德北有300個草莓屋,全部賣鮮果和他們自産的草莓系列産品,每天收益可達3萬歐元,當天鮮果賣不完,則回收本部做果醬,僅這300個草莓屋5個月可以銷售500多萬歐元的草莓鮮果及産品。
Karls自營的草莓超市,是有關一切草莓産品的大型超市,幾乎所有産品都由農莊親自制作,更重要的是很多實物都提供品嘗,給客人以直觀的感受。
因為關于草莓的飲品實在是太多了,包括葡萄酒、高度數酒、果啤、飲料類、果汁類等,而對于啤酒大國德國,單單關于果啤類就一排排的讓人不知選誰是好……
硬糖、軟糖、棉花糖、泡泡糖、棒棒糖……種類之多,形狀各異。
草莓果醬
各種形狀的草莓味巧克力
甜點和咖啡
草莓護手霜
卡爾斯超市涉獵的産品,除了以草莓味主題之外,一般超市包含的他幾乎都涉獵,穿的毛絨皮大衣及鞋子、床上用品、毛絨玩具、水壺水杯、香水香精肥皂、書籍等。
為了展示食品的生産過程,超市也讓遊客全程了解和體驗産品的制作過程,它包括香腸制作區、巧克力制作區、咖啡及果醬制作區等。
糖果制作區
果醬制作區
巧克力制作區
咖啡制作區
香腸制作區
藍裕文化主題公園規劃設計部門認為,卡爾斯農業給我們的啟發有:其一是通過以親子家庭為核心的遊樂旅遊項目激活人氣,進而産生品牌互動,從而增加該企業農産品的品牌口碑;其二是衍生産品的開發,農産品都有延展性,如草莓可以做成糖果、飲品、果醬等各種經過文創的商品;其三是産業銷售和勞動體驗,勞動體驗也是品牌互動營銷的環節,目的在于遊客走的時候能帶着莊園的産品離開,并且有持續訂購的欲望;最後打通旅遊、産業生産、深加工、文創産品開發、品牌體驗與營銷、産品銷售等各環節的産業鍊,是産業型主題樂園多元化開發的關鍵。
卡爾斯莊園定位精準,用新鮮的草莓和免費娛樂設施吸住周邊家庭,在園内、園外,包括與足球、籃球等熱門體育項目合作,在所在城市形象展示售賣屋,産品研發體系也很強大,展示産品的形式新穎有吸引力,涉及範圍非常廣,形成一體化品牌化戰略,打造了自己的獨立IP,成為歐洲最成功的兒童體驗農莊之一。
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