家庭灌香腸的方法和步驟-tft每日頭條

家庭灌香腸的方法和步驟

生活更新时间:2025-02-05 03:55:52

每當街上臘味飄香時

武漢人就知道

新年又要到了

家庭灌香腸的方法和步驟（給新手小白奉上晾曬指南）1

冬至前後灌香腸

透着武漢人迎年的儀式感

那一挂挂香腸

是全家人團圓熱鬧的縮影

家庭灌香腸的方法和步驟（給新手小白奉上晾曬指南）2

家庭灌香腸的方法和步驟（給新手小白奉上晾曬指南）3

硚口區的集賢裡是武漢市有名的灌香腸一條街

對于老武漢人來說

香腸是最不能缺少的臘味

沒有臘腸的冬天是不完整的

武漢人灌香腸

都是30斤、50斤起步

甚至100斤

各大農貿市場灌香腸的攤位前

都排起了長龍

我們每年都到這裡來灌一些，怕後來人多了，就提前把它準備好。

——市民張女士

我這一買是兩千多塊錢的，味道确實不錯。

——市民周女士

每年一次，吃了這個臘味，才有過年的感覺。

——市民胡先生

這是中國人的一個習俗吧，在餐桌上面看到臘魚臘肉臘腸，一家人坐在一起，團團圓圓，就是新的一年開始了，開心快樂！

——市民殷女士

廣味、椒鹽、麻辣、燒烤

你想要的口味

都能調出來

傳統的新式的

應有盡有

家庭灌香腸的方法和步驟（給新手小白奉上晾曬指南）4

武漢大街小巷上灌香腸的門店基本不會提供烘烤服務，因為武漢人講究的都是自然晾曬。

新手小白需要一份香腸晾曬指南：

晾曬小竅門

家庭灌香腸的方法和步驟（給新手小白奉上晾曬指南）5

香腸拿回家後，先平鋪在盆裡晾一晚，蒸發部分水分，次日再晾曬，前2-3天避免暴曬，晾10天左右，七成幹就行。

紅彤彤的香腸

切上一盤端上來

舌尖味蕾上的滿足

是新年不可或缺的一部分

你家的灌好了嗎？

武漢廣播電視台出品

融媒體記者：向戀

來源：武漢廣播電視台

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

生活數學開竅方法
——————記讀《數學通識講義》查理芒格先生曾經說過，要用跨學科思維來分析和看待問題，但是要首先用數學思維來分析。數學這門課程，我們一直學了十多年，學到手的隻剩加減乘除運算了，這樣值得嗎，這門學科究竟對我們生活有什麼作用嗎？我抱着這個希望，... 2022-12-01
生活日式闆栗饅頭的做法
前天讓哥哥用冰糖橙榨橙汁給我們喝，結果他手忙腳亂了一下午，卻給我們弄出來一大碗橙子糊糊來。是真想倒掉的，可是又覺得太可惜了，想來想去，幹脆讓我來創新吧！隻要我腦袋瓜子就那麼一轉，保證出現新奇的想法來。哈哈，天生的，我也沒辦法！我這人最大的優... 2023-01-24
生活天府新區天府大道
最近路過天府大道的細心市民，也許會發現我們的城市道路又有了一些新變化。美女櫻、四季海棠、孔雀草……各色鮮花争奇鬥豔，讓城市道路多了幾分明豔的色彩。這是我市對天府大道沿線道路品質進行的新一輪提升。記者從市花木中心了解到，為推動城市綠化景觀升級... 2023-02-08
生活戰争鋼琴師電影深度解析
今天給大家推薦一部高分戰争片，名字叫做《鋼琴師》。很多戰争片都是以軍人的角度來展現戰争所帶來的一切，但這部影片則以一個鋼琴師的角度來展現戰争背後所帶來的殘酷，着實令人震撼。講述的是在二戰的時候，德軍襲擊波蘭，将猶太人全部趕進了華沙的猶太區，... 2023-03-25
生活鋼闆重量計算
鋼闆重量計算?鋼闆重量計算：鋼闆重量計算公式：7.85(鋼的密度)×長度(m)×寬度(m)×厚度(mm)，下面我們就來說一說關于鋼闆重量計算?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!鋼闆重量計算鋼闆重量計算：鋼闆重量計算公式：7.85(鋼的密度... 2022-06-04
生活青春校園小說甜寵文雙學霸推薦
校園甜寵文系列：1.《早戀影響我學習》作者:一枕（老幹部女主vs小妻奴男主，雙學霸，男追女，青梅竹馬，校園甜寵文）2.《那就不要離開我》作者:南書百城（筆譯翻譯軟妹子vs護妻狂魔空軍軍官，雙學霸，青梅竹馬，久别重逢，從校園到婚紗）3.《上北... 2022-12-13
生活雅培奶粉召回有注冊國食嗎
雅培奶粉召回有注冊國食嗎?央廣網北京2月22日消息（記者王逸群楊守華江蘇台記者曹勇）據中央廣播電視總台中國之聲《新聞晚高峰》報道，海關總署發布公告表示，日前，雅培中國主動召回其銷售的一款名為“喜康寶貝添”的特殊醫學用途嬰兒營養補充劑，如有購... 2023-04-01
生活韭菜煎蛋的制作方法
韭菜煎蛋原料：韭菜、雞蛋、鹽、油。做法步驟：第1步、韭菜洗淨。第2步、切成粒。第3步、碗裡磕入3顆雞蛋，加半匙鹽。第4步、調成液。第5步、鍋中放油，先炒韭菜，放适量的鹽炒至變色。第6步、倒入雞蛋液，改用中小火，大火易焦黑。第7步、轉一下雞蛋... 2023-03-29
生活周迅徐靜蕾吻戲
自幼學習芭蕾舞的美麗少女，愛上了放蕩不羁的攝影師大叔，仿佛是某部法國電影裡的浪漫情節。但故事通常講到這裡就結束了，那接下來呢？他們會否結婚生子？大叔真的會浪子回頭嗎？還有少女的夢想最終能否實現？他們的愛情會不會被現實的瑣碎給消磨殆盡？電影裡... 2023-04-01
生活國補退坡
國補退坡?“雙積分和财政補貼退坡轉型能否平穩實現非常重要，否則，我們花那麼大力氣搞了十年，最後垂直掉下來，可能會帶來非常嚴重的後果”，我來為大家科普一下關于國補退坡?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!國補退坡“雙積分和财政補貼退坡轉型... 2023-01-20
生活懂表的人一般買什麼表
内容來源于站内達人hello__我是桃兒沒有錯，我就是傳說中的标題黨，emmmm，因為很久沒寫原創了，再加上我原本打算寫的3.8送禮原創由于電腦的重裝系統，已經灰飛煙滅了。手表的起源1、最早的表大概可以溯源于1364年意大利的擺式鐘表。2、... 2023-02-23
生活為什麼女性内褲穿久了會變黃
, 2023-03-17
生活儀表盤如何顯示導航信息
儀表盤如何顯示導航信息?儀表時間顯示原理：用戶在打開車内點火之後，導航會根據GPS信号獲取當前北京時間，然後發生時間給儀表進行校準顯示，此時儀表顯示是GPS獲取的時間，給以前時間後儀表計算并不斷更新顯示，導航也會同步顯示儀表時間，下面我們就... 2023-01-31
生活鴻運當頭的紅心枯萎了怎麼辦
鴻運當頭的紅心枯萎了怎麼辦?修剪殘花，鴻運當頭花朵的紅心枯萎掉之後一般是很難複花的，而且花朵開敗之後葉片也會逐漸的枯萎，無論是什麼原因導緻的花朵枯萎，都要及時把它的殘花修剪掉，修剪的時候要從花朵的基部進行修剪，修剪之後用多菌靈塗抹傷口，避免... 2022-07-26
生活胎動一般什麼時候開始有規律
胎動一般都是什麼時候才會出現？嬰兒在子宮裡長大，到了一定的程度上會有抽搐、四肢伸展、頭部轉動、打嗝等現象，母親可以把“胎動”理解為“胎兒在運動”。什麼時候開始有胎動？事實上，當嬰兒懷孕8周時，雖然還沒有完全形成，但已經成長的小胚芽已經有了一... 2023-02-19
生活英國為什麼一直這麼厲害
英國為什麼一直這麼厲害?現在要問2022年世界最有影響的大事，估計沒有人會懷疑是俄烏戰争，但在此大戰爆發前，如果讓人預測，估計也沒幾個人會猜到是俄烏戰争但今天我不想談戰争的本身，我想談談在這場戰争中英國的表現，我來為大家科普一下關于英國為什... 2023-03-29
生活做融資路演應注意哪些細節
01有一個宏偉的戰略目标在路演的過程中，創業者需要勾畫一個足夠吸引人的目标，并告訴投資人想要把自己的公司帶到什麼樣的程度，這點非常重要。但不得不說的是，很多初次創業的人一開始制定的目标都特别小，生怕投資人認為自己說大話，不切實際。其實，創業... 2023-02-18
生活擺盤花樣圖片及做法
擺盤花樣圖片及做法?大家都對年夜飯并不陌生，它是一種幸福、溫暖的味道，辛苦了一年，終于在這個時刻可以和家人一起聚在一塊吃飯、一起聊天、一起看春晚，溫馨又很快樂當然家人在一塊肯定少不了聚餐，要想讓食物看着更加有食欲，擺盤的工序肯定少不了今天給... 2022-07-04
生活比亞迪海豚四驅續航測試
2021年8月，比亞迪汽車推出了一台10萬元級的純電精品車型，它就是海豚，作為比亞迪e平台3.0的首款車型，海豚上市之後就穩坐十萬元級純電車型銷量冠軍，不僅實現了銷量五連漲而且連續兩個月實現了銷量破萬，力壓歐拉好貓，小鵬P5以及廣汽埃安AI... 2023-01-01
生活三星galaxyzflip35g折疊...
在8月初三星召開了全球發布會，帶來了第四代折疊屏手機GalaxyZFold4和GalaxyZFlip4，以及三星GalaxyWatch5系列智能手表與三星GalaxyBuds2Pro旗艦耳機衆多新品。到了9月7日，三星上海舉辦了Galaxy... 2022-11-12
生活龍與虎動漫合照
大家還記得日本的聲優，逐漸從配音走到台前成為偶像一樣的存在，是從什麼時候開始的嗎？反正還蠻久了，就在我們都接受了這一設定之後，最近有人吐槽了：日本綜藝節目《ナカイの窓》近日邀請了很多的聲優和導演上節目，間島淳司看到後在推特發表感想表示，原本... 2023-01-12
生活乙肝e抗原和e抗體什麼關系
80%以上的肝癌是由慢性乙肝轉化而來的，肝髒持續受到乙肝病毒浸潤，久而久之發展成肝硬化，最終轉化為肝癌。目前沒有任何方法能徹底根治乙肝，隻能通過用藥的方式來抑制乙肝病毒活躍，延緩向肝纖維化和肝硬化以及肝癌發展。一般乙肝患者需定期做乙肝五項檢... 2022-10-30
生活每天走路7公裡一個月瘦6斤正常嗎
長江日報融媒體5月21日訊在120米的地鐵站台上，每天能走出2萬步，相當于完成一個漢馬的健康跑。他們并不是健步愛好者，而是地鐵站裡最普通的一線工作人員。20日，記者在中南路站台看到，每當列車進站、乘客進出車廂時，站務員吳濤就站在離緊急停車按... 2023-01-25
生活财務表格怎麼制作
财務表格怎麼制作?首先，打開一個Excel空白的工作表，添加一些邊框，接下來我們就來聊聊關于财務表格怎麼制作?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!财務表格怎麼制作首先，打開一個Excel空白的工作表，添加一些邊框。其次，按照個人家庭分類，... 2022-06-05
生活迷你棉花糖機測評
一位小姐姐N次在後台留言，希望我們能幫她實現小時候的願望：棉花糖自由。不就巧了嘛，這正是我的願望啊！試問誰不喜歡胖嘟嘟軟綿綿、雲朵一樣的棉花糖！但是，試問哪位家長又能每次都同意給孩子買了？o(╥﹏╥)o既然小時候爸媽不讓買，長大後我們就自己... 2022-10-29
生活西字有多少種
日常生活常用語句，“我去買東西”，為什麼是“東西”，而不叫“南北”呢？之前介紹過漢字“東”的由來和演變，現在我們再來看一下“西”字，進而探讨一下“東西”這個詞。甲骨文的“西”字，就是一個鳥巢的形狀（如下圖）。西是一個表示方位的字，是一個虛拟... 2023-02-02
生活我的世界關于洞穴蜘蛛的冷知識
我的世界蜘蛛娘是什麼?蜘蛛娘介紹。蜘蛛娘在我的世界中，指的就是娘化的蜘蛛。因為有一個怪物萌化的模組，将我的世界中的很多生物都萌化了，于是有很多小夥伴腦洞大開，直接把mc中很多生物娘化了，蜘蛛娘、苦力怕娘就是這麼來的。在我的世界中，蜘蛛娘要比... 2022-12-30
生活 38mm和什麼長度相似
近日，隆基聯合六家光伏企業倡議發布182mm×182mm矽片标準，他們稱之為M10。他們倡議将182mm×182mm矽片尺寸作為研發下一代矽片、電池、組件産品的标準尺寸，以推動整個行業建立基于統一标準的供應鍊體系，實現裝備制造體系和客戶應用... 2023-04-03
生活拍檔和搭檔的區别
拍檔和搭檔的區别?拍檔和搭檔的區别，拍檔的意思就是在協作合作方面的，比如兩位很有名的演員，在一部電影或者電視劇當中所拍檔男女主角的角色大多是指協作和合作當中的事情，而搭檔的意思也是協作和合作，但是這個意思大多是指很熟悉的老演員或者一直在一起... 2022-06-07
生活凱美瑞2.0與雅閣1.5t怎麼選
現在大夥們買啥都喜歡“升級”，手機能買大内存的就不要小的，奶茶能上大杯的就不喝小的。而在買車這事上也一樣，很多人手裡握着買A級車的錢，心念念的卻是B級車。錢不夠咋辦？隻能考慮配置“乞丐”一點的入門款咯。好嘞！現在我們就拿來日系B級車中的兩位... 2023-01-04

tft每日頭條

> 生活

> 家庭灌香腸的方法和步驟

家庭灌香腸的方法和步驟

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注